funghi Archives - Vegolosi

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One pot pasta vegan primaverile – Video ricetta

La one pot pasta è un piatto che si prepara in un’unica pentola, pasta e condimento insieme: velocissima la preparazione e velocissimo poi il lavaggio dei piatti

Insalata di pasta con verdure invernali

Questa insalata di pasta è un tripudio di verdure invernali arrostite in forno e condite poi con un saporitissimo dressing alla senape

Grano saraceno ai funghi, barbabietole e nocciole

Grano saraceno ai funghi, barbabietole e nocciole

Un’insalata calda di grano saraceno condita con funghi e barbabietole saltate in padella, granella di nocciole e un po’ di scorza di limone per un tocco di freschezza

Lasagne di polenta vegan al radicchio e funghi

Lasagne vegan di polenta con radicchio e funghi

Un primo piatto ricco di gusto e di sostanza che gli amanti della polenta non possono assolutamente perdersi

Burger di lupini e funghi cardoncelli

Hamburger vegano di lupini e funghi cardoncelli

Un secondo piatto molto facile da preparare in cui spiccano la sapidità dei lupini e la carnosità dei funghi: ora manca solo da scegliere la salsa!

Pad thai vegan

Pad thai vegan

Un grande classico della cucina thailandese, il pad thai è un piatto a base di noodles di riso, verdure, tofu e arachidi, il tutto condito da una salsina super saporita

Cestini di pasta fillo vegani ripieni di funghi e rucola

Cestini di pasta fillo vegani ripieni di funghi e rucola

Un secondo piatto elegante, croccantissimo fuori e ripieno di morbidi funghi aromatizzati con rucola, panna di riso e lievito alimentare

Gyoza vegan, ravioli giapponesi ripieni di verdure

Gyoza vegan, ravioli giapponesi ripieni di verdure

Deliziosi ravioli giapponesi ripieni con un trionfo di verdure, saltati in padella fino a doratura e serviti con una gustosissima salsina

Pizza di quinoa ai funghi e radicchio rosso

Pizza di quinoa ai funghi e radicchio rosso

Una pizza con una base insolita, morbida e delicata, ideale per essere farcita con i vostri ingredienti preferiti

Avena con verdure miste al mirto

Avena con verdure miste al mirto – Ricetta svuota frigo

Un primo piatto ricco di colori e di verdure, insaporito semplicemente con erbe aromatiche come mirto e rosmarino.