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“Guinnes World Record 2022”: quest’anno focus sull’ambiente fra primati positivi e negativi
Tra record su inquinamento, piante, animali e giovani attivisti è l’ecologia il tema principale per l’edizione 2022 del libro “Guinnes World Record”.
Ricette vegane con le mele: 27 ricette dolci e salate da provare
Tanti dolci, ma anche antipasti, primi e secondi: ecco le nostre migliori ricette vegane con le mele, tutte da provare
Rapporto Coop 2021: boom della carne vegetale e più attenzione alla sostenibilità
Anche se i consumi della carne non diminuiscono, crescono quelli delle alternative vegetali confezionate e che imitano la carne: a muovere il mercato sono “reducetariani” e “climatariani”
Foie gras “coltivato” da cellule staminali: ci provano in Francia
La nuova frontiera della carne in laboratorio è a Parigi, dove una start up prova a produrre l’alimento gourmet da cellule staminali
La Elwood’s vende carne di cane e spiega il perché
Un sito che presenta bacon di carlino o bistecche di labrador, un’attività che mette i brividi anche se ci porta a fare una profonda riflessione
L’etichettatura per la carne: tutto fermo, nessuna utilità per il consumatore
Qual è la situazione attuale e perché le etichettature per capire meglio da dove arriva la carne stentano a comparire, anzi forse non ci saranno mai.
Lievito alimentare: 13 ricette per provare l’insaporitore che fa bene alla salute
Poco conosciuto, il lievito nutrizionale è un insaporitore che non serve affatto per fare crescere dolci e panificati, bensì per rendere gustose le pietanze.
Tagliere vegano: ecco tutte le ricette per prepararne uno eccellente
Tutti attorno ad un tavolo e gioia di stare insieme: ecco perché il tagliere può diventare una gioia anche per l’ambiente e non solo per chi mangia, basta prepararlo – bello, colorato e abbondante – con tante ricette 100% vegetali. A voi manca solo da aggiungere pane e verdure fresche.
Diventare vegetariani o vegani: la nuova edizione del libro record di vendite di Vegolosi.it
Una nuova edizione, aggiornata e con ricette totalmente diverse e nuove per il manuale più venduto e completo sull’argomento. Nuovo prezzo più conveniente, nuova veste grafica: un’occasione unica!
“Il Covid non ferma la crisi climatica”: il report che racconta il clima italiano nell’anno della pandemia
Come dimostrano nubifragi, ondate di calore e incendi di questi giorni, la pandemia non ha posto un freno alla crisi climatica nel nostro Paese. Il perché lo spiega il report di Italy for Climate
