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Non sai cucinare? Ecco 5 dolci che puoi provare per un successo assicurato
Se con i dolci siete proprio ai ferri corti, prima di gettare la spugna, provate queste idee perché siamo certi che vi ricrederete: provare per credere!
Hummus dolce: 6 ricette golose da preparare in 5 minuti
Aromatizzato al caffè o insaporito dal succo delle fragole fresche, l’hummus dolce di ceci è una vera delizia da preparare in modo facile e veloce, perfetto per una sana colazione o per merenda
Biologico: l’Italia ha la sua legge, via libera dal Senato, esclusa la biodinamica
Il Parlamento italiano dà il via libera alla legge per la tutela del biologico, un passo decisivo verso la transizione ecologica per raggiungere gli obiettivi del Green Deal europeo
Enpa: 10 miti da sfatare sugli animali selvatici
Ti sei mai chiesto se dare la mollica del pane a un uccellino sia davvero d’aiuto per l’animale? A sfatare i miti sulla fauna selvatica ci pensa Enpa, la più antica e importante associazione protezionistica d’Italia
Eco-ansia: la paura del cambiamento climatico e come gestirla
Se ne parla dagli inizi del 2000 ma in pochi sanno davvero cosa significhi, colpisce soprattutto i giovani e preoccuperà sempre più le generazioni future.
La mela nera black diamond è la più cara al mondo e viene dal Tibet
Coltivata in Tibet in una regione a oltre 3000 metri d’altezza, la black diamond è la mela più rara e costosa al mondo dalla buccia violacea quasi nera e la polpa dolce e succosa
Cosa guardiamo noi, cosa guardano gli animali?
I visori che mostrano prati e pascoli alle mucche, mentre gli uomini guardano dalle finestre un mondo che diventa sempre più pericoloso.
Oroscoporridge di marzo: ogni mese un cucchiaio di humor e un pizzico di stelle
Puntiamo il naso verso le stelle per poi riabbassarlo verso i fumi profumati della cucina: ed ecco il risultato!
Ounje, scoperta per caso la microalga che emula il sangue nella fake meat
La startup israeliana Yumoja ha brevettato il primo “sangue” a base vegetale derivato dalla microalga rossa Ounje per dare succosità alla carne vegetale
Eritritolo: che cos’è, a cosa serve e come usarlo
Il dolcificante naturale che si estrae dalla frutta sta riscuotendo particolare successo anche in Europa perché privo di calorie ed è ottimo per i pazienti diabetici
