Bocconcini crudisti vegani al cacao e fichi

Bocconcini crudisti cacao e fichi - ©Vegolosi.it
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Bocconcini crudisti vegani al cacao e fichi

    Autore: Cristiano Bonolo
    Prep.: 10 min
    Tempo tot.: 10 min
    Dosi per: 20 polpette

Si cucina!

Dopo aver pesato tutti gli ingredienti, versateli in un robot da cucina e fatelo lavorare per 2 minuti alla massima velocità fino ad ottenere un composto abbastanza omogeneo: con un cucchiaio prendete piccole porzioni di questo impasto e con le mani formate dei bocconcini grandi quanto una noce.

Potete decorare ogni bocconcino passandolo nuovamente nel cacao o nella granella di cocco oppure, come abbiamo fatto noi, con degli zuccherini o codette colorate: saranno perfetti per i bambini!

Conservate in frigorifero sino al momento di servire.

Consiglio per i vegolosi: Questi bocconcini al cacao e fichi sono ideali sia come fine pasto che come golosa merenda per i bambini.

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