Bocconcini crudisti vegani al cacao e fichi

Bocconcini crudisti cacao e fichi - ©Vegolosi.it
Stampa

Bocconcini crudisti vegani al cacao e fichi

    Autore: Cristiano Bonolo
    Prep.: 10 min
    Tempo tot.: 10 min
    Dosi per: 20 polpette

Ingredienti

  • 50 g di mandorle
  • 30 g di cacao amaro in polvere
  • 100 g di granella di cocco
  • 5 fichi secchi
  • 30 g di sciroppo di acero

Strumenti

Si cucina!

Dopo aver pesato tutti gli ingredienti, versateli in un robot da cucina e fatelo lavorare per 2 minuti alla massima velocità fino ad ottenere un composto abbastanza omogeneo: con un cucchiaio prendete piccole porzioni di questo impasto e con le mani formate dei bocconcini grandi quanto una noce.

Potete decorare ogni bocconcino passandolo nuovamente nel cacao o nella granella di cocco oppure, come abbiamo fatto noi, con degli zuccherini o codette colorate: saranno perfetti per i bambini!

Conservate in frigorifero sino al momento di servire.

Iscriviti alla newsletter e ricevi subito l'ebook gratis

Quattro ricette MAI pubblicate sul sito che potrai scaricare immediatamente. Puoi scegliere di ricevere una ricetta al giorno o una newsletter a settimana con il meglio di Vegolosi.it.  Iscriviti da qui.

Consiglio per i vegolosi: Questi bocconcini al cacao e fichi sono ideali sia come fine pasto che come golosa merenda per i bambini.

Insieme

Abbonarsi a Vegolosi MAG, la nostra rivista mensile digitale, ti permetterà di goderti ricette inedite, contenuti giornalistici di alta qualità e al tempo stesso sostenere Vegolosi.it e il lavoro facciamo ogni giorno per permettere a sempre più persone di acquisire maggiore consapevolezzaSe vuoi, puoi farlo da qui.

***

Non ora ma ricordamelo!

Inserisci il tuo indirizzo di posta elettronica qui sotto e ti invieremo un massimo di due email, nei prossimi 30 giorni.

Print Friendly

Le altre ricette video

0