Notizie dal mondo vegan
Le ultime notizie dal mondo vegan, ovvero cultura, ambiente e interviste, ma anche spettacolo e curiosità
Plastica, la petizione di Greenpeace a Coca-Cola e Nestlè: stop alle bottiglie monouso
Con la raccolta firme indirizzata ai colossi del mondo delle bevande l’organizzazione chiede un cambio di passo sostanziale per ridurre gli impatti distruttivi sul Pianeta dell’inquinamento da plastica
Wwf: “Viviamo in un Pianeta allevato”. Il report sull’industria globale della carne e i suoi effetti
In occasione del pre-vertice Fao di Roma sui sistemi alimentari, l’organizzazione torna a fare il punto sui numeri e le disastrose conseguenze su salute e ambiente del sistema degli allevamenti intensivi
La Groenlandia dice no al petrolio: divieto totale grazie al nuovo governo. È la prima al mondo
Il nuovo governo ha tracciato subito una linea di demarcazione decisa rispetto al passato: il petrolio non conviene, mai più
Amazzonia: la foresta emette più CO2 di quanta ne assorbe, ha smesso di “respirare”
La conferma in uno studio di “Nature”: la colpa è della deforestazione e degli incendi compiuti per far spazio ad allevamenti e coltivazione della soia
Gli scarti di cibo diventano “mattoni”: “Tre volte più resistenti del cemento”
Da una ricerca dell’Università di Tokyo l’innovativa tecnologia per utilizzare materiali alternativi e poco impattanti anche per costruire
Nestlé conferma: entra nel mercato della carne coltivata
Il colosso svizzero prosegue il suo percorso verso le alternative proteiche grazie alla collaborazione con un’azienda israeliana
Giappone: i pastelli per colorare sono fatti con le verdure
Un’idea semplice che si basa sull’economia circolare e che evita inutili utilizzi di sostanza tossiche
Francia: no al referendum per inserire la battaglia alla crisi climatica nella Costituzione
Una parola troppo vincolante è stata al centro della rottura fra Camera e Senato
Singapore: le proteine alternative alla carne diventano corso universitario
Tecnologie alimentari ma anche opportunità di mercato, abitudini di consumo e normative ambientali: sono i temi trattati nel neonato corso universitario in “Cibi del futuro”
Argentina vieta l’allevamento di salmone: mossa storica, è la prima al mondo
Le acque di Beagle Channel non ospiteranno le enormi gabbie che permettono l’allevamento di salmone: una scelta importante per la biodiversità.
