Notizie dal mondo vegan
Le ultime notizie dal mondo vegan, ovvero cultura, ambiente e interviste, ma anche spettacolo e curiosità
Latte vegetale, iva al 4%: intervista a Lorenzo Lombardi promotore della petizione
Portare l’iva del latte vegetale dal 22% al 4% così come accade per tutti i prodotti di prima necessità: ecco […]
Fa’ la cosa giusta 2014: arriviamo!
Alla sua undicesima edizione, Fa’ la Cosa Giusta! approda nuovamente a Milano e porta con sè un calendario ricchissimo di […]
La pasticceria vegana di Vegolosi su “La mia cucina vegetariana”
Una bella novità per il nostro magazine: le ricette di pasticceria naturale di Cristiano Bonolo, Chef di Vegolosi, saranno ogni […]
Paleo diet: spuntano le prime critiche
I discorsi intorno alla paleo diet avevano preso una svolta modaiola nel 2010, quando il New York Times aveva pubblicato […]
Tassare la carne per diminuire il riscaldamento globale
In Italia, dove il 50% del salario finisce nelle casse dello Stato, l’idea di introdurre nuove tasse potrebbe sembrare una […]
Vegetables Orchestra: la verdura che “suona bene”
Non è un hobby, ma una vera e propria professione, per gli artisti della Vegetables Orchestra di Vienna. Fondata nel […]
Ferro nella dieta vegetariana: ecco come
Chi non è cresciuto a pane e Braccio di ferro? Lui mangiava spinaci per avere più forza, proprio perché ricchi […]
Cucinare in modo ecologico: 10 consigli pratici
Scegliendo di non consumare carne, oppure di non consumare nemmeno i derivati animali, la nostra impronta ecologica diventa più leggera. […]
Mario Tozzi: “Vegetariano per l’ambiente”
Volto noto delle televisione, Mario Tozzi è un geologo, giornalista e divulgatore scientifico. Molti non sanno che Tozzi è vegetariano […]
Pino Caruso: “Essere vegetariano è una scelta di civiltà”
Pino Caruso, siciliano, vegetariano dalla nascita, è un attore, scrittore e doppiatore italiano. Durante la sua carriera ha più volte […]