Notizie dal mondo vegan
Le ultime notizie dal mondo vegan, ovvero cultura, ambiente e interviste, ma anche spettacolo e curiosità
L’impatto ambientale del tuo cibo? Ora puoi calcolarlo
Grazie a MioEcoMenu, il nuovo sito lanciato dalla Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana (SSNV), da oggi è possibile calcolare l’impatto ambientale di ciò che mangiamo.
Arriva anche il “fish and chips” totalmente vegano, ed è fatto di… banane
È a base di fiori di banano, ma ricorda il sapore del pesce grazie alla marinatura nelle alghe: il fish and chips vegano spopola tra i londinesi
Cancro al seno, Harvard: il rischio aumenta consumando carne lavorata
Nel mese della prevenzione del tumore al seno, i ricercatori di Harvard confermano la correlazione tra consumo di carne lavorata e aumento dell’insorgenza di questa malattia
Coldiretti: “Stop alla carne vegetale, prima colmare vuoti normativi”
Nonostante le evidenze Coldiretti e Inalca continuano la loro strenua difesa della “cara bistecca”, ma il mondo sta andando in un’altra direzione
Bambini vegani: in un anno raddoppiato il numero negli asili
Cresce il numero di bambini vegani fin dalla prima infanzia, per i quali i genitori scelgono una dieta 100% vegetale anche a scuola, ma è un fenomeno diffuso soprattutto al nord
Crescono i vegani arruolati nell’esercito, ecco qual è quello che ne conta di più
Niente più stivali in cuoio e pasti a base di carne nell’esercito di Israele: anche le forze armate si adattano alle esigenze di un Paese sempre più vegan friendly
Le Iene mostrano l’inferno di Yulin ma piangiamo per i motivi “sbagliati”
Il servizio, andato in onda durante la trasmissione giornalistica, ha mostrato per bene e con tante difficoltà, che cosa accade a Yulin dove carne di cane e gatto sono cibo.
Panzironi condannato dall’Antitrust: multa da mezzo milione di euro e non solo
Multa e sospensione di otto mesi dall’attività giornalistica: il caso “Life120” si è concluso con una condanna per pubblicità ingannevole
Negli USA arriva Just Egg, il preparato vegan che sostituisce le uova
Molto simile alle uova sgusciate già in vendita al supermercato, Just Egg è 100% vegetale e permette di preparare frittate, omelette e french toast
Basta animali al circo: al Roncalli lo spettacolo lo fanno gli ologrammi
L’industria dell’intrattenimento, dal circo al cinema fino agli acquari, è sempre più orientata verso la sostituzione degli animali in carne e ossa: che il futuro di questo settore sia senza crudeltà?
