Articoli di Vegolosi.it
Ecco perché Gordon Ramsay e la Peta hanno litigato
Ramsay sembra proprio non voler cedere all’idea che la cucina 100% vegetale non abbia nulla a che fare con gli […]
I vegani sono i nuovi vegetariani nel Regno Unito, ecco come mai
Nel Regno Unito l’iniziativa Veganuary ha riscosso un grande successo: provare l’alimentazione vegan per un mese ha portato moltissimi inglesi ha […]
Minestrone di bulgur e quinoa con verdure
Una zuppa semplice e gustosa, anche molto veloce da preparare. Bulgur e quinoa rendono questa minestra saziante ma leggera.
Alga Kombu: proprietà, preparazioni e ricette dell’alga della felicità
L’alga kombu, originaria del Giappone ma coltivata anche in Bretagna è un alimento ricco di sali minerali e vitamine ma va consumata con moderazione.
Dalla Francia arriva il primo Camembert vegano, ma “non è formaggio”
Una piccola azienda francese a conduzione famigliare crea rivisitazioni vegane di formaggi della tradizione
Eurispes 2018: vegani in calo, fra”Scelta ammirevole”e “Fanatismo”
I nuovi dati Eurispes mostrano una flessione negativa per il numero dei vegani ma rimangono stabili nel numero assoluto coloro che hanno deciso di eliminare la carne dal proprio menu.
Ricette con il cavolfiore: 15 modi per gustarlo al meglio!
Ricette con il cavolfiore? Eccole qui: dallo spezzatino, passando per l’impasto della pizza, arrivando fino ai piatti più semplici, al forno. Ecco 15 idee da non perdere!
Lombardia, le immagini shock di un macello: “Arrivano dai cittadini” – Video
Nuove immagini da un macello in Lombardia: un maiale viene sgozzato ancora cosciente. La petizione ai ministri Lorenzin e Martina chiede di dire basta e lo farà per tutto il 2018
Biscotti vegani alla quinoa e cioccolato
Con questi biscotti andate sul sicuro: una ricetta cioccolatosa, dolce, croccante e velocissima da realizzare.
Veggie Planet Milano: Vegolosi.it c’è! Showcooking e conferenza
Dopo aver fatto tappa a Roma, Veggie Planet sbarca a Milano! Sabato 3 e domenica 4 Febbraio arriva la fiera […]