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Articoli di Vegolosi.it

Pasta senza glutine è cool: fra legumi e farine “diverse”, la varietà diventa versatile

Di riso, mais o legmi, questo alimento non è più relegato al reparto dei cibi dedicati solo a chi soffre di celiachia: la pasta senza glutine è un alimento perfetto per tutti.

Ikea: “Via il monouso entro 2020, ecco i nuovi prodotti più sostenibili”

Dall’usa e getta ai prodotti, il colosso svedese cerca soluzioni anche per adattarsi alla normativa europea del 2021.

Noci fresche: cosa sono e proprietà

Si trovano nel banco frigo del supermercati alla fine dell’estate: le noci fresche sono una primizia d’autunno dal sapore molto particolare, che piacerà soprattutto agli amanti dei gusti amarognoli.

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Joaquin Phoenix in posa per i diritti degli animali a Toronto

L’attore americano ha voluto posare per le foto della campagna animalista che per 8 settimane farà riflettere la città canadese.

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Marcia per i diritti degli animali a Milano: “Dar voce agli animali è un dovere”

Una marcia lungo il centro delle città per unirsi al movimento internazionale che già dal 2016 scende in piazza per dar voce agli animali: “Essere vegani non basta, bisogna agire”.

È ora di piantarla! 5 oggetti che possiamo piantare nella terra dopo il loro utilizzo

Dalle matite ai piatti, passando per i libri, ecco 5 insospettabili oggetti che diventano piante e fiori con cui decorare casa e ufficio.

A Bellaria un hotel perfetto per i vegani: “Da noi è normale l’accoglienza”

Un hotel adatto ai vegani? Sulla Riviera Romagnola la regola dell’ospitalità non si infrange mai e nemmeno quella dell’accoglienza a basso impatto ambientale, ecco come ha deciso di lavorare l’Hotel Villa Claudia.

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Hairy tofu: che cos’è e come si prepara il tofu “peloso” tipico di Hanui

Una lavorazione tipica dell’est della Cina e sconosciuta anche a molti cinesi: è il tofu “peloso”, ottenuto da un particolare processo di fermentazione.

Rete Zero Waste: “Non serve la perfezione, quello “zero” è uno stimolo a fare meglio”

Abbiamo intervistato Valeria Viero, studentessa e una delle fondatrici della Rete Zero Waste, la prima comunità tutta italiana focalizzata su uno stile di vita con meno rifiuti.

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Lewis Hamilton, «Ecco il “mio” fast food 100% vegano»: arriva Neat Burger

Il campione, vegano da due anni, è investitore e sostenitore di una nuova catena di fast food vegani in collaborazione con Beyond Meat.