Articoli di Vegolosi.it
Seneca, il vegetariano mancato
Lucio Anneo Seneca fu un filosofo stoico di I secolo d.C. Molti ne conoscono il nome e qualche citazione; alcuni […]
Muffin al mais
Muffin? Perchè non provate questa versione vegan al mais? Possono essere gustati come dolce magari insieme a della confettua ma anche come accompagnamento ad un bel contorno di verdure
Polpette di seitan, uvetta e mandorle
Davvero gustose e facili da preparare, sono un secondo vegano perfetto per la cena
Dieta e salute con gli alimenti vegetali
Quali sono i semi che contengono più calcio? E le verdure più ricche di potassio? A cosa servono gli enzimi […]
Germogli di soia: come cucinarli, dove comprarli e le loro proprietà
Spesso usati crudi o saltati per arricchire le insalate miste, i germogli di soia sono un alimento ricco di proprietà e si prestano a numerose preparazioni: scopriamole insieme!
Fiori da mangiare
Sabato 6 aprile noi di Vegolosi siamo stati al Mercato della Terra organizzato ogni due settimane da Slow Food alla […]
Mini frittata vegan senza uova alle verdure
Ideali come aperitivo ma anche come secondo piatto se accompagnate da verdure di stagione: ricetta semplice e velocissima
Vegolosi al NaturBio festival!
Durante il weekend del 13 e 14 aprile, Vegolosi.it sarà presente alla prossima edizione di NaturBio festival con un laboratorio di […]
Vellutata di zucchine al tè affumicato
Perché non sfruttare le zucchine per preparare una vellutata vegana? Ve ne proponiamo una versione originalissima, realizzata con il tè affumicato.
