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Articoli di Vegolosi.it

Scaloppine di seitan all’uva

Le scaloppine di seitan all’uva sono un secondo piatto vegano che non lascerete più una volta provato. Facili da realizzare e buonissime: cucinatele per credere!

Intervista ad Andrea Segré – Contro lo spreco, serve un po’ di ecologia domestica

Lo spreco alimentare in Italia costa tantissimo, in media 7 euro a famiglia ogni settimana. A seconda del tipo di […]

Frutta e verdura di stagione: ottobre

Frutta e verdura di stagione a ottobre

Anche se la “signora” di ottobre è di certo la zucca, non dimentichiamo tutti gli altri sapori di questo mese!

Quinoa e funghi Shiitake

Quinoa e funghi Shiitake

Più che una ricetta questo è un concentrato di salute e buone proprietà: funghi Shiitake e quinoa insieme per un piatto davvero eccezionale e facile da preparare

Ogni specie di libertà - Marco Verdone

Ogni specie di libertà: la carta dei diritti degli animali

Non è un caso che la carta dei diritti degli animali, presentata in questo libretto di 112 pagine dal veterinario […]

scones vegani al grano saraceno

Scones vegani al grano saraceno

Ecco una versione vegana alle mele e con la farina di grano saraceno di questi biscotti tipicamente inglesi: una vera bontà!