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Articoli di Vegolosi.it

Sughi alle erbe: 5 ricette facilissime da provare

 Gremolata – Vi serviranno 40 g di prezzemolo fresco, la scorza grattugiata di 1 lime o di 1 limone, 1 […]

Menu vegetariano capodanno

Menu veg per Capodanno

Siete pronti alla notte più festeggiata dell’anno? Noi Vegolosi assolutamente si! Questo che sta per volgere al termine è l’anno […]

Ciambella vegana al cioccolato piccante

Ciambella vegana cacao e peperoncino

Un dolce molto bello da portare in tavola, che stupirà i vostri ospiti: siete pronti per questa delizia piccante?

Involtini spinaci e tofu

Involtini di spinaci e tofu

Questi involtini vegan vi stupiranno, sono leggeri e buonissimi. Gli spinaci e il tofu regalano una nota di contrasto davvero interessante. Da provare!

Tempeh

“Carne falsa”. Storia dei sostituti per vegetariani

Prima della fine del 1800 nessuno nel mondo occidentale si era posto il problema di trovare un sostituto vegetale della […]

Miso: proprietà, come si usa e dove comprarlo

Miso: proprietà, come si usa e dove comprarlo

Il miso è un condimento tradizionale giapponese, di colore scuro e di consistenza gelatinosa, ottenuto dalla fermentazione dei fagioli di […]

Menu di Natale

Come ogni anno il Natale porta con sè ricchissimi pranzi, cene e anche parecchie concessioni fuori pasto: ci piace così. […]

Tortine vegane delle feste

Tortine vegane delle feste alle mele e nocciole

Ecco la ricetta dei muffin senza uova con nocciole e mele, facilissimi da preparare, ideali per le feste.