Una barzelletta recita: “Com’è il pollo oggi?”- “Il pollo sta bene, quello è seitan”. A Londra parte il primo negozio di street food interamente dedicato al “Pollo fritto vegan”

Arrivano le feste e arriva anche voglia di dolci e decorazioni natalizie: questi biscotti vegani di Natale sono perfetti sia da appendere all’albero sia da mangiare insieme

Sembra facile dire teglia o stampo: quando dovete preparare una ricetta, meglio partire con il giusto piede dagli strumenti adatti. Ecco come fare a sceglierli al meglio

Una delle salse più golose e versatili: la besciamella senza burro. Ecco una piccola guida con tante golose varianti per prepararla a casa e condire primi piatti e verdure

Dei muffin senza uova facilissimi da preparare, perfetti per il Natale e per riutilizzare il panettone avanzato

Ragù, besciamella, pasta: le lasagne, si sa, piacciono proprio a tutti. Ecco a voi una guida per cucinare delle lasagne buonissime

Questi biscottini gluten free e vegan con farina di riso e arancia sono un’ottima ricetta per un dolcetto morbido e facile da preparare

Un dolce dall’impasto decisamente light, ideale per una merenda o uno spuntino prima dell’attività fisica.