sedano rapa Archives - Vegolosi

sedano rapa

Polpette di ceci e sedano rapa all’arancia – Video ricetta

Per un secondo dai sapori un po’ insoliti e raffinati vi proponiamo queste polpette a base di ceci e sedano rapa insaporite con erbe aromatiche, accompagnate da una salsa all’arancia leggermente piccantina grazie allo zenzero, una combinazione davvero vincente!

Vellutata di sedano rapa e patate alle nocciole

Una vellutata raffinata e dal gusto delicato che accosta il sapore del sedano rapa a quello delle nocciole e del rosmarino

Burger di soia e sedano rapa al forno

Hamburger di soia e sedano rapa al forno

Deliziosi burger dal sapore diverso dal solito grazie alla presenza del sedano rapa arrostito con le carote: un tocco speciale!

Arrosto di sedano rapa al forno con castagne

Arrosto di sedano rapa al forno con castagne

Un arrosto decisamente insolito, incredibilmente profumato grazie alle erbe aromatiche e perfetto accompagnato dalle castagne

vellutata di finocchi e sedano rapa

Vellutata di finocchi e sedano rapa alla menta e cipolle caramellate

Oggi vi presento questa vellutata di finocchi e sedano rapa, profumata alla menta con gremolade di noci, mandorle, arancia e cipolle

Cotoletta di sedano rapa - cotoletta vegana

Cotoletta di sedano rapa con crema di castagne – Video ricetta

Una ricetta vegana che si può cucinare al forno o in padella: queste cotolette vegetali sono accompagnate da una saporita crema fatta con la farina di castagne

Purea di sedano rapa aromatizzata alla vaniglia

Ammetto di aver preparato questa purea di sedano rapa una sera in cui non stavo tanto bene. Invece di farmi […]

focaccine con sedano rapa

Focaccia con sedano rapa allo zafferano

Una ricetta per delle deliziose e semplici focaccine aromatizzate, perfette per accompagnare il pasto, ma anche come merenda o gustoso aperitivo.

sedano rapa

Sedano rapa

Cruda, cotta, al forno, arrosto: scopriamo insieme cos’è il sedano rapa e come usarlo in cucina

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