salvia
Polpette di lenticchie con chutney ai pomodorini – Video ricetta
Queste polpette dal sapore delicato sono la base perfetta da accompagnare a questa salsina aromatica e speziata a base di pomodorini
Insalata di pasta con verdure invernali
Questa insalata di pasta è un tripudio di verdure invernali arrostite in forno e condite poi con un saporitissimo dressing alla senape
Patate rosse arrosto alle erbe e farina di mais
Per dare nuova vita alle classiche patate al forno, insaporitele con erbe aromatiche e usate la farina di mais fioretto per renderle belle croccanti!
Risotto alle carote, salvia fritta, curcuma e peperoncino – Video ricetta
Un risotto delicato, in cui la dolcezza della carota viene bilanciata alla perfezione dalle spezie e dalla salvia
Zuppa d’orzo con patate, zucca e tofu affumicato
Una zuppa calda e corroborante, ideale per scaldarsi nelle fredde sere invernali, ma deliziosa anche tiepida quando il freddo si fa meno pungente
Gnocchi di zucca e grano saraceno alla salvia – Video ricetta
Conditi poi con burro di soia alla salvia per esaltarne al massimo il gusto, questi gnocchi hanno un sapore molto più particolare e deciso dei classici gnocchi di patate.
Spaghetti con ragù di zucca, noci e salvia fritta
Questi spaghetti conditi con un delizioso sugo a base di zucca, noci e salvia fritta sono l’ideale per una cena gustosa ma poco impegnativa da preparare
Cotolette di zucca ripiene di mozzarella vegan
Morbide all’interno e croccantine fuori, con un cuore fondente di mozzarella vegan filante… una delizia che vi conquisterà!
Risotto alla zucca vegano
Un primo piatto dal sapore delicato e avvolgente, in cui il sapore della zucca è esaltato alla perfezione da rosmarino, salvia e un pizzico di noce moscata
Pappardelle con sugo di radicchio, fichi e seitan
Una pasta tanto veloce quanto deliziosa, che con pochissimo impegno vi farà portare in tavola un primo raffinato e insolito
