cavolo cappuccio Archives - Vegolosi

cavolo cappuccio

Riso integrale con crema di cavolo cappuccio

Il riso integrale con crema di cavolo cappuccio è un primo piatto semplice ma davvero delizioso, perfetto per i primi freddi autunnali.

Crostini con hummus di cannellini, seitan e cavolo cappuccio in agrodolce

Un aperitivo ricco di gusto e di carattere, che unisce la cremosità dell’hummus alla croccantezza del seitan saltato in padella

insalata capricciosa vegana

Insalata capricciosa vegana

Con tante verdure e una fantastica maionese senza uova, un’ottima alternativa alla classica insalata capricciosa

Quiche rustica agrodolce

Qui propongo una delle mie ricette preferite, la quiche rustica agrodolce. Un piatto che mi fa esultare al pensiero che […]

Cavolo cinese o pak choi

Cavolo cinese (o Pak choi)

Il pak choi è un cavolo cinese caratterizzato da foglie carnose e croccanti, dal sapore delicato e leggermente amarognolo