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Le ultime notizie dal mondo della cucina e cultura vegetariana e vegana

Expo dei Popoli: la voce della società civile

Far risuonare tra i padiglioni dell’Expo del 2015 la voce internazionale della società civile. Con un obiettivo preciso: rendere la […]

Tolstoj era vegetariano: “Il primo gradino”

“E’ orribile non solo la sofferenza e la morte di questi animali ma il fatto che l’uomo, senza alcuna necessità, […]

Morrissey Ramsay

Morrissey vince contro Ramsay: “Indennizzo alla Peta”

Morrissey contro Ramsey: lo storico leader degli Smith, vegetariano e attivista per i diritti animali ha vinto la sua causa […]

Per un’agricoltura migliore… salviamo gli insetti buoni!

Volete un’agricoltura più sana, fatta con meno chimica? Coltivate leguminose e calendula sul balcone per nutrire gli insetti buoni, come […]

Festa d'estate - Laboratorio+aperitivo

Pronti per la nostra Festa d’estate?

Cosa c’è di meglio di una Festa d’estate per godere alla grande di tutto ciò che offre la bella stagione? […]

“Vogliamo il gelato!”: golosi vegani e non, unitevi!

Al grido di “Vogliamo il gelato” si svolgerà il 29 e il 30 giugno il flash mob organizzato dall’associazione culturale […]

Cucinare con la birra

Ricette vegane con la birra? Ecco come utilizzarla!

Era il 1378 quando venne dato alle stampe “The Forme of Cury” uno dei primi manuali di cucina: un trattato […]

Il sogno di Ilaria

Il sogno di Ilaria: intervista a Luigi Civita

Ci sono una bambina, un gatto, un uovo e… una storia che racconta del rispetto per il diverso, l’amore per […]

Cavatelli

La pasta campione del mondo è vegetariana

Totalmente vegetariano il piatto che ha vinto sabato a Parma il “Pasta World Championship 2013”, terza edizione del premio indetto […]

Green il film

Green, il film: la follia dell’olio di palma

Non ci sono parole in questo documentario di Patrick Rouxel, solo immagini e suoni: le scene spaventose della distruzione della […]