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Ravioli doppi paglia e fieno
Questi meravigliosi e deliziosi ravioli sono ripieni di due creme a base di tofu, una con l’aggiunta di spinaci, morbide e delicate. Vi assicuriamo che con questo piatto farete un figurone
Budino vegano di cachi e cacao: 2 ingredienti
Quella che vi presentiamo qui è probabilmente la ricetta più facile del mondo: due ingredienti, cachi e cacao, da frullare insieme e trasferire in uno stampino, un’oretta in frigorifero e il gioco è fatto. Un dessert goloso e naturalmente dolce, pronto da mangiare in ogni momento senza sensi di colpa
Chili di zucca, fagioli rossi e seitan
Questo piatto è l’incarnazione del perfetto comfort food dei mesi freddi: caldo, saziante, profumato e speziato al punto giusto, potete prepararlo anche in anticipo in modo da doverlo solo scaldare al momento del consumo
Torta paradiso vegana al cacao
Questa è una torta sofficissima farcita con una crema che è una nuvola, il dolce perfetto per terminare una cena oppure per iniziare alla grande la giornata
Pasta con lenticchie cremose, zenzero e cipollotto
Un primo piatto veloce e cremoso con una nota fresca e originale: perfetto per un pranzo al volo, anche fuori casa da portare con sé
Cavolfiore al forno speziato con cannella e paprica
Un cavolfiore speziato così non lo avete mai assaggiato, parola nostra. Non fatevi spaventare dall’abbinamento con la cannella perché, lo scoprirete, è magnifico!
Patate in padella con salsa piccante – Video ricetta
Un ricco contorno di patate saltate in padella con una salsa saporitissima e leggermente piccante, ideali da servire sia tiepide che fredde, magari accompagnate da una porzione di legumi o tofu strapazzato per rendere il piatto completo
Cotoletta di cavolfiore proteica
Queste cotolette vegetali sono realizzate con pochi ingredienti semplici: cavolfiore, farina di ceci e amido di mais, il tutto insaporito con erbe aromatiche o spezie a piacere
Focaccia con semi misti alla paprika e rosmarino
Una morbida e fragrante focaccia arricchita di semi misti insaporiti con rosmarino e paprika, perfetta per un aperitivo o come snack in qualsiasi momento della giornata
Webinar di pasticceria vegan di Natale gratuito: guarda il video!
Ti aspettiamo online per un video corso gratuito dedicato alla pasticceria vegana di Natale: sei dei nostri?
