Articoli di Vegolosi.it
“La carne fa crescere meglio”: simposio con patrocinio dell’Istituto Superiore di Sanità
Il simposio scientifico internazionale dal titolo “Il ruolo nella carne nell’alimentazione umana” si è tenuto il 15 novembre 2016 con il […]
Il pane è vegano?
Il pane è un alimento semplice che da sempre si trova alla base dell’alimentazione umana, addirittura fin dalla Preistoria. Ora, […]
Come si riconosce la vera farina integrale?
Presente in tutte le case, è tra le migliori amiche di chi ama cucinare proprio perché è impossibile non avere a […]
Kebab vegano di seitan
Per gli amanti dello street food vegano e non solo: il kebab vegano di seitan, un piatto gustoso che stupirà tutti, anche i più scettici.
Frolla vegana, brisée, pasta fresca: gli impasti base vegani
Mettiamo le mani in pasta e proviamo a preparare le basi classiche della cucina e della pasticceria in chiave completamente […]
Budino vegano al cioccolato con crumble di frolla
Un dolce al cucchiaio a forma di piantina, per un dessert semplice ed effetto che stupirà i vostri ospiti a cena: alla fine è vero che i vegani mangiano le piante…
Gnocchi all’ossolana vegani – Video ricetta
Gli gnocchi all’ossolana vegani sono una ricetta della tradizione della cucina piemontese in questa versione, senza uova
Tzatziki vegano
Una salsa tzatziki vegana fresca, semplice, veloce e saporita, da usare come dressing per l’insalata oppure su un crostino di pane.
