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Articoli di Vegolosi.it

Mangiare vegan a NewYork: ecco i barattoli di Tyme, fast food sano

Un’idea brillante, uno stile modaiolo ed ecco il fast food davvero sano che arriva a New York: barattoli e mix di ingredienti solo vegani che spopolano nella Grande Mela

Metodo “Life 120”, l’Ordine dei Biologi “Lo abbiamo segnalato ai NAS”

Anche l’Ordine Nazionale dei Biologi è intervenuto sul metodo “Life120” creato dal giornalista Adriano Panzironi, a tutela delle professionalità ma soprattutto della salute di chi lo segue.

bisonte arturo cavriglia

Via anche il bisonte Arturo, chiude per sempre lo zoo di Cavriglia

Il bisonte è stato trasferito nelle Marche e con lui chiude per sempre la struttura di Cavriglia in provincia di Arezzo. Una vittoria davvero importante per la Leal per una vicenda iniziata nel 2014.

teacups dogs

Perché i micro-cani non sono affatto quello che sembrano

Si chiamano “cani da tazzina” o “teacup dogs” e sono cagnolini piccolissimi ottenuti tramite selezione, che possono soffrire di malformazioni o gravi malattie

Gordon-ramsey-PETA

Ecco perché Gordon Ramsay e la Peta hanno litigato

Ramsay sembra proprio non voler cedere all’idea che la cucina 100% vegetale non abbia nulla a che fare con gli […]

Vegani Inghilterra dati

I vegani sono i nuovi vegetariani nel Regno Unito, ecco come mai

Nel Regno Unito l’iniziativa Veganuary ha riscosso un grande successo: provare l’alimentazione vegan per un mese ha portato moltissimi inglesi ha […]

Minestrone di bulgur e quinoa

Minestrone di bulgur e quinoa con verdure

Una zuppa semplice e gustosa, anche molto veloce da preparare. Bulgur e quinoa rendono questa minestra saziante ma leggera.

Alga Kombu: proprietà, preparazioni e ricette dell’alga della felicità

L’alga kombu, originaria del Giappone ma coltivata anche in Bretagna è un alimento ricco di sali minerali e vitamine ma va consumata con moderazione.

Camambert Vegano

Dalla Francia arriva il primo Camembert vegano, ma “non è formaggio”

Una piccola azienda francese a conduzione famigliare crea rivisitazioni vegane di formaggi della tradizione

Vegani eurispes 2018

Eurispes 2018: vegani in calo, fra”Scelta ammirevole”e “Fanatismo”

I nuovi dati Eurispes mostrano una flessione negativa per il numero dei vegani ma rimangono stabili nel numero assoluto coloro che hanno deciso di eliminare la carne dal proprio menu.