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Le video ricette vegane di Vegolosi.it, dalle più veloci e semplici a quelle un po’ più complesse, tutte buonissime, tutte da provare!
Insalata del sole – Cetrioli, ananas, ceci e dressing allo yogurt
Un’insalata assolutamente rinfrescante e leggera, condita con un gustoso dressing a base di yogurt profumato alla menta
Hummus al pesto di basilico e pinoli – Video ricetta
Una crema di ceci morbidissima e davvero profumata grazie alla presenza di basilico fresco e pinoli tostati, perfetta da gustare spalmata su una bella fetta di pane, con verdure crude o anche come condimento per un primo piatto
Pasta fredda estiva vegan con edamame, pomodorini e olive – Video
Una pasta perfetta servita fredda o tiepida, con una delicata crema alle zucchine al basilico e noci
Gnudi vegani di ricotta di soia e erbette
Una ricetta ispirata alla tradizione toscana: gnocchi senza uova, leggeri e saporiti, conditi con margarina e salvia
Milkshake con salsa di ciliegie al coriandolo
Niente di più fresco e estivo di un bel milkshake, in questa versione arricchito con una salsa davvero imperdibile
Torta vegana alle fragole e panna – Video ricetta
Un dolce che celebra uno dei frutti più deliziosi della stagione primaverile, le fragole, in un’accoppiata vincente con la panna anche in chiave vegan
Torta invisibile di zucchine
Una torta salata ricchissima di verdure, morbida e dal sapore delicato, perfetta per una cena fredda estiva
Burro di ceci dolce
Una crema che ricorda il burro d’arachidi: ricca, golosa e spalmabile, ma senza frutta secca, ideale quindi anche a chi deve evitare questo tipo di alimenti
Doritos vegani fatti in casa in friggitrice ad aria
Un modo facile e furbo per gustare degli snack dal sapore spaziale (o speziale?!) per una serata film o un aperitivo: niente frittura, solo croccantezza!
Torta salata croccante mediterranea
Usando la pasta fillo come base, questa torta salata risulta davvero fragrante e gustosa, e potete farcirla con le verdure che preferite
