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Avena con verdure miste al mirto – Ricetta svuota frigo
Un primo piatto ricco di colori e di verdure, insaporito semplicemente con erbe aromatiche come mirto e rosmarino.
Pizzette di sfoglia con broccoli e patate – Video
Delle pizzette vegane velocissime da preparare, ma ancora più veloci da finire tanto sono buone e irresistibili
Minestrone di bulgur e quinoa con verdure
Una zuppa semplice e gustosa, anche molto veloce da preparare. Bulgur e quinoa rendono questa minestra saziante ma leggera.
Crostata dolce vegana al pompelmo con crema al timo e bacche di ginepro
Una crostata farcita con una crema molto aromatica e profumata, in cui il pompelmo regala la giusta dose di freschezza
Plumcake vegano al cacao e mandorle armelline con pere intere
Un plumcake morbido e gustoso in cui la silhouette delle pere lasciate intere nell’impasto è visibile al taglio di ogni fetta.
Biscotti vegani alla quinoa e cioccolato
Con questi biscotti andate sul sicuro: una ricetta cioccolatosa, dolce, croccante e velocissima da realizzare.
Lenticchie e tempeh all’arancia e mandorle
Un imperdibile secondo piatto super rapido da preparare, in cui il sapore dolce e leggermente acidino delle arance è esaltato da zenzero e bacche di ginepro
Hummus di patate dolci – Ricetta facilissima
Provate questa ricetta semplicissima come aperitivo oppure come condimento per un primo piatto!
Rotolini di crepes vegan con banane e crema al cacao – Video
Una ricetta veloce, perfetta come snack ad alto tasso di energia o di golosità: facilissima!
Zuppa di cipolle al timo in crosta di pasta sfoglia
Un’elegante zuppa dagli ingredienti semplici e dai sapori genuini che farà impazzire gli amanti delle cipolle
