pomodori
Melanzane papoutsakia alla greca vegan
Melanzane papoutsakia alla greca: un piatto saporito dal profumo di tradizione, di una terra vulcanica unica e ricca di storia
Fusilli di legumi con salsa fredda di pomodoro al basilico
Prepariamo un pranzetto semplice e gustoso, che abbia un sughetto non banale: i fusilli di legumi con salsa fredda di pomodoro al basilico
Torta salata con pomodori e olive Kalamata
Ecco una torta ideale come antipasto o come piatto unico, buonissima da sola ma ancora meglio se accompagnata da una bella insalatona verde
Pizzette fritte vegane
Una ricetta in cui la tradizione palermitana incontra quella partenopea: facili da preparare, queste pizzette sono l’antipasto perfetto
Burger di ceci e alghe nori con avocado grigliato e pesto al basilico
Una ricetta articolata, ma nel complesso piuttosto facile da realizzare. Ideale da servire durante una cena con gli amici
Mezzelune verdi ripiene di melanzana con petali di pomodoro e pomodori secchi
Mezzelune verdi ripiene di di melanzana, un piatto che ricorda molto la cucina mediterranea: facile da preparare e davvero sfizioso
Cous cous con tempeh e pomodorini in salsa di arachidi
Un piatto vegan facile e veloce da preparare nella stagione estiva, perfetto anche da preparare il giorno prima
Insalata di taccole e piselli con spiedini di tofu
Ode alle verdure estive in questa insalata di taccole e piselli con spiedini di tofu e pomodorini decisamente semplice da realizzare
Pomodori ripieni vegan
Un grande classico estivo, preparato in versione 100% vegetale: i pomodori ripieni vegan sono deliziosi, anche se preparati in anticipo
Panzanella con avocado
Un piatto fresco e leggero, particolarmente adatto alle calde giornate estive, arricchito in questa versione con dell’avocado
