olio extra vergine d'oliva Archives - Vegolosi

olio extra vergine d’oliva

Hummus al pesto di basilico e pinoli – Video ricetta

Una crema di ceci morbidissima e davvero profumata grazie alla presenza di basilico fresco e pinoli tostati, perfetta da gustare spalmata su una bella fetta di pane, con verdure crude o anche come condimento per un primo piatto

Maionese vegana di pomodorini – Video ricetta

Una maionese assolutamente insolita, senza soia e con una base di pomodorini freschi emulsionata con un buon olio extravergine d’oliva delicato: 3 ingredienti, facilissima!

pane naan vegano

Pane indiano Naan

Una ricetta per creare il pane indiano Naan in modo semplice e vegan: pochi ingredienti per un risultato strepitoso!

Vellutata di cipolle borettane con sorgo bianco

Sorgo con vellutata di cipolline e cannellini alla crema di pistacchi

Il sorgo con vellutata di cipolline e cannellini alla crema di pistacchi è un piccolo capolavoro di gusto e di benessere.

Riso basmati con tofu alla pizzaiola

Riso basmati e tofu alla pizzaiola con semi di nigella

Una ricetta gluten-free molto semplice, perfetta per un pranzo leggero e nutriente è il riso basmati e tofu alla pizzaiola con semi di nigella

friselle integrali con tofu vellutato e zucca

Friselle integrali di Altamura con tofu vellutato e zucca grigliata

Le friselle integrali di Altamura con tofu vellutato e zucca grigliata sono un piatto molto semplice, ma leccarsi i baffi

hummus di ceci e avocado

Hummus di ceci e avocado con friselle integrali

Avere fretta ma non rinunciare alle sane abitudini è semplice: basta preparare l’hummus di ceci e avocado con friselle integrali

Insalata di melanzane con fagioli neri e dressing al tahin

Insalata di melanzane con fagioli neri e dressing al tahin

La leggerezza dell’insalata di melanzane con fagioli neri e dressing al tahin vi regalarà una piacevole emozione dal primo assaggio

lasagne vegan classiche

Lasagne vegane al ragù di seitan

Queste lasagne vegane al ragù di seitan piaceranno a tutta la famiglia, anche alla nonna

miniquiche-funghi-carote_650

Quiche vegana ai funghi

Ecco la ricetta di una torta vegana deliziosa nel gusto e nell’aspetto: come un piccolo tesoro, questa mini quiche vegana ai funghi vi stupirà!