insalata Archives - Vegolosi

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Insalata di ceci e pomodori con capperi

L’insalata di ceci e pomodori con capperi è un piatto unico, da cucinare in poco tempo. Una gustosa pietanza ideale anche da portare per pranzo fuori casa

Caesar salad vegan con cubetti di tempeh e crostini di pane

Ecco la nostra rivisitazione della classica Caesar salad: croccanti crostini di pane, dorati bocconcini di tempeh e un saporitissimo condimento a base di ceci e capperi.

Involtini di lattuga con hummus e tempeh

Involtini di lattuga con hummus e tempeh

Per una cena fresca e leggera, ideale nelle calde serate estive: tante verdure, un morbido hummus e dei bastoncini di tempeh dorati sono gli ingredienti di questa delizia