cannella
Vellutata di carote e cannella
Perfetta sia calda che tiepida, questa vellutata è tanto semplice nella preparazione quanto delicata nel sapore
Salame di cioccolato vegan con anacardi e rum
Un dolce che una volta assaggiato diventerà un must, ogni occasione sarà quella giusta per prepararne uno
Brasato di seitan al vino rosso
Il brasato di seitan al vino rosso è un modo succulento e dal sapore deciso di preparare un secondo a base di seitan perfetto anche per le grandi occasioni, soprattutto se accompagnato da una bella polenta
Cavolfiore al forno speziato con cannella e paprica
Un cavolfiore speziato così non lo avete mai assaggiato, parola nostra. Non fatevi spaventare dall’abbinamento con la cannella perché, lo scoprirete, è magnifico!
Ciambella vegana banane e pistacchi
Questa ciambella senza uova è un dolce nuovo per una merenda sana e molto energetica che si presta a essere farciata come più vi piace.
Sbriciolata alle mele vegana
La sbriciolata è una torta realizzata con una base e una copertura di frolla lasciata in briciole grossolane, come fosse un crumble, e un ripieno di morbide mele addolcite con sciroppo d’acero e uvetta: una vera delizia!
Zuppa di legumi alla marocchina – Video ricetta
Una zuppa a base di ceci e lenticchie, arricchita con verdure e insaporita con un mix di spezie che rende questo piatto gustoso e irresistibile
Tortina vegana di mele veloce e senza forno
Questo dolcino a metà tra una tortina e uno strudel si realizza usando come base delle tortillas che racchiudono un ricco ripieno di mele, uvetta e noci, perfetto per una colazione energetica oppure per una merenda da portare con sé e gustare nel corso della giornata
Nocciole pralinate alla cannella
Le nocciole pralinate sono un grande classico dei giorni di festa, e qui vi mostriamo come realizzarle in casa con pochi semplici ingredienti aromatizzate alla cannella
Gingerbread cake vegan
Non c’è niente di più natalizio dei sapori del pan di zenzero! Spezie intense e melassa dolce si uniscono in questa torta morbida e umida. Un po’ di zucchero a velo ed ecco la magia.
