Antipasti vegani - Vegolosi.it

Antipasti vegani

Tante idee sfiziose per iniziare al meglio pranzo e cena: i migliori antipasti vegani, dalle ricette veloci a quelle più elaborate, perfette anche per i giorni di festa.

Hummus di zucca alle erbe

Una nuova variante della golosissima crema di ceci, o meglio, una sfiziosità invitante e golosa tutta da spalmare.

Muffin salati alle arachidi, uva e feta vegana

Perfetti per una merenda salata o come spuntino per una gita fuori porta, siamo sicuri che questi muffin vi conquisteranno

Aperitivo di olive, uva al forno, cipolle caramellate e limone

Olive, uva al forno e cipolle caramellate

Il vostro cocktail preferito, questo mix di uva e olive, qualche salatino e focaccina, una ciotola di hummus e l’aperitivo perfetto è servito

Chips di piadina con hummus classico

Chips di piadina con hummus classico

Un antipasto velocissimo, che si prepara in pochi minuti e altrettanto rapidamente verrà spazzolato via dai vostri commensali!

Mini peperoni colorati ripieni di formaggio affumicato

Mini peperoni dolci ripieni di formaggio vegan affumicato

I peperoncini dolci colorati si prestano moltissimo a questa ricetta, che li vede farciti di un formaggio vegetale leggermene affumicato e serviti senza cottura in forno, il che li rende perfetti per esser realizzati in anticipo e serviti in una calda serata estiva

Insalata di cetrioli alla coreana

Insalata di cetrioli alla coreana

Un modo semplice e sfizioso di condire i cetrioli per dar loro una sferzata di carattere e di sapore un po’ diverso da quello a cui siamo abituati

Insalata mista vegan

Insalata di fagioli con mela e avocado

Questa insalata è perfetta da servire insieme ad una piadina integrale.

Insalata di cetrioli e patate alle arachidi

Insalata di cetrioli e patate alle arachidi

Un’insalata semplicissima da realizzare in cui il vero protagonista è il dressing che dona sapore e cremosità al piatto

Formaggio vegano spalmabile di semi di girasole

Formaggio vegano spalmabile 3 ingredienti ai semi di girasole

Vi proponiamo qui un formaggio spalmabile molto gustoso, realizzato con pochissimi ingredienti, senza glutine, senza soia e ovviamente senza lattosio

Melone marinato con menta e lime

Il profumo inconfondibile del melone maturo, la consistenza soda ma non troppo, l’arancio vivo del frutto: in questa insalata veloce, […]