Notizie dal mondo vegan
Le ultime notizie dal mondo vegan, ovvero cultura, ambiente e interviste, ma anche spettacolo e curiosità
Storia di Cholita, dall’inferno del circo alla foresta amazzonica
Dopo 25 anni passati in cattività finalmente l’orsa Cholita torna alla libertà: senza più pelliccia e artigli ma con tanta voglia di vivere
Meringhe vegane: nasce in America il primo shop online
Aquafaba, che passione! Dopo i siti internet, i libri e le pagine social, il primo shop di meringhe “veg” realizzate con questo ingrediente
Cosa abbiamo imparato sulle uova grazie alla tv? – Indovina chi viene a cena
Pastorizzate, vendute a miliardi, già sgusciate, poco controllate: che cosa ci ha raccontato “Indovina chi viene a cena” sulle uova che finiscono nei nostri piatti
Associazioni ambientaliste: perché parlano poco dell’impatto della carne?
Mangiare carne non è più sostenibile; le associazioni che difendono l’ambiente lo dicono in modo chiaro sui propri siti?
“Se non mangiate agnelli, saranno uccisi alla nascita”, CIA contro gli animalisti
La CIA non ci sta: la carne di agnello va mangiata sempre, non solo a Pasqua e “basta con le campagne strumentali e improvvisate”. La crisi del settore e la consapevolezza dei consumi, fanno paura
Il lato “horror” del cibo vegetale
Il corpo come tela, il cibo come tempera e colore: in “Menu” gli ingredienti diventano grotteschi e terrificanti. Ma il connubio horror e verdure è ben più antico
Palitana, la prima città al mondo in cui è bandito il consumo di carne
Si trova in India la prima città vegetariana per legge, dove è illegale macellare animale e consumare carne, pesce e uova
Alla scoperta dell’oritteropo e di Barkie, trovatello fortunato
Bellissimo non è, ammettiamolo, ma interessante sì: questa creatura è infatti sopravvissuta a secoli di evoluzione ed ha abitudini che la scienza ancora non ha ancora svelato del tutto
Svolta storica a Taiwan: legge vieta carne di cane e di gatto
Per la prima volta in Asia approvata una legge a tutela degli animali “da compagnia”: vietato consumarne la carne, multe severe e carcere per i trasgressori
Arriva Ooho!, la “bolla di acqua” da bere che può salvare il pianeta dalla plastica
Un’idea che potrebbe liberare il pianeta dalle bottiglie di plastica: da una start-up inglese una “bolla di acqua” da bere, 100% biodegradabile
