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Articoli di Vegolosi.it

Polpi, no ad allevamenti crudeli e contro natura: il report

Nella Giornata Mondiale del Polpo, CIWF analizza i motivi per i quali va fermato lo sviluppo dei progetti per l’allevamento intensivo e in cattività di questi animali

Gnocchi alle erbette con noci alla paprika

Una ricetta molto semplice ma gustosa e speziata: 20 minuti e sarà pronta!

Daniel Humm: la cucina vegetale? È l’unica via da prendere

Lo chef stellato risponde alle critiche alla nuova proposta gastronomica 100% vegetale e ribadisce l’importanza di un cambiamento radicale di prospettiva

Torta salata con patate, tofu e pesto al basilico

Torta salata vegana con patate, tofu e pesto al basilico

Una torta salata vegan semplice e sfiziosa, perfetta come piatto unico o come primo piatto ricco. Se amate le torte di verdure, questa ricetta è perfetta!

Corea, il presidente vuole introdurre il divieto di consumo di carne di cane

Lo aveva già promesso nel 2017 e lo ha ribadito anche qualche giorno fa: il presidente Moon Jae-in vuole che la Corea si doti di una legge che metta al bando la carne di cane

Carne, quasi un quarto della popolazione globale prova a consumarne di meno

Cresce ovunque la quota dei “reducetariani”: secondo Euromonitor International, i consumatori che in tutto il mondo stanno provando a ridurre il consumo di carne sarebbero ormai il 23% del totale

Riso integrale con radicchio e zafferano

Riso integrale con radicchio e zafferano

Questa ricetta ci porta immediatamente nelle cucine dell’Oriente più affascinante, tra fumi colorati e tavoli ingombre di spezie, scodelle, pentole e tanta fantasia

Autumn box 2021: il cofanetto digitale per gustare l’autunno

Un cofanetto digitale con ben 3 ricettari, più di 90 idee in cucina e il primo numero di Vegolosi MAG Collezione! Il tutto per un tempo limitato e con il 40% di sconto.

Ricette vegane con le mele: 27 ricette dolci e salate da provare

Tanti dolci, ma anche antipasti, primi e secondi: ecco le nostre migliori ricette vegane con le mele, tutte da provare