Articoli di Vegolosi.it
L’olio in etichetta: un racconto tra identità, marketing e trasparenza
L’olio extravergine d’oliva è uno dei prodotti simbolo del patrimonio agroalimentare italiano e occupa un posto centrale anche nella cucina […]
Menu del week-end: edizione del 27-28 settembre 2025
Un po’ più di tempo a disposizione, voglia di qualche coccola in più e un menu vegano originale da cucinare durante il fine settimana
L’Europa accelera: boom della ricerca sulle proteine alternative
Tanti i ricercatori italiani che però migrano verso Germania, Regno Unito e Paesi Bassi che registrano ottimi investimenti sul tema delle alternative alla carne: “Una visione strategica” sostiene Good Food Institute
Menu del week-end: edizione del 20-21 settembre 2025
Un po’ più di tempo a disposizione, voglia di qualche coccola in più e un menu vegano originale da cucinare durante il fine settimana
Pasta con lenticchie cremose, zenzero e cipollotto
Un primo piatto veloce e cremoso con una nota fresca e originale: perfetto per un pranzo al volo, anche fuori casa da portare con sé
Menu del week-end: edizione del 13-14 settembre 2025
Un po’ più di tempo a disposizione, voglia di qualche coccola in più e un menu vegano originale da cucinare durante il fine settimana
Insalata di farro con verdure grigliate e vinaigrette al limone: un’esplosione di sapori mediterranei
Nel mondo della cucina vegana, la qualità degli ingredienti fa la differenza. Oggi vi proponiamo una ricetta semplice ma ricca […]
Qual è il miglior latte di soia da supermercato? La classifica di Gambero Rosso
Una classifica che ha messo alla prova profumo, gusto e consistenza in un test alla cieca per stabilire quale marchio fra i tanti far salire sul podio.
Menu del week-end: edizione del 6-7 settembre 2025
Un po’ più di tempo a disposizione, voglia di qualche coccola in più e un menu vegano originale da cucinare durante il fine settimana
Wildlife Photographer of the Year 2025: Milano accoglie le meraviglie della natura
Un viaggio tra le 100 immagini finaliste del Wildlife Photographer of the Year 2025: a Milano dal 15 novembre, la natura in tutta la sua potenza ed eleganza, tra arte, scienza e consapevolezza ambientale.
