Articoli di Vegolosi.it
Fagioli stufati all’inglese
Tipico piatto britannico, formato da fagioli stufati, cotti solitamente in una salsa al pomodoro un po’ agrodolce. Si possono acquistare anche già pronti, ma prepararli richiede poco tempo e Ia loro preparazione è molto semplice
Non sai cucinare? 10 ricette di secondi piatti vegan di sicuro successo
È uno dei talloni d’Achille di tantissime persone: i secondi piatti senza carne! Ma anche se non hai tanta dimestichezza con i fornelli queste ricette ti aiuteranno!
Il dilemma dell’onnivoro. Recensione del libro
Michael Pollan è come un amico, uno di quelli con cui ti siedi in un bar un po’ fuori mano […]
Cavolini di Bruxelles alla Kung pao
Questo è un delizioso antipasto o contorno ispirato a un piatto popolare cinese.
Menu del week-end: edizione del 14-15 ottobre
Un po’ più di tempo a disposizione, voglia di qualche coccola in più e un menu vegano originale da cucinare durante il fine settimana
Pane turco – Bazlama vegan
Il bazlama è un lievitato tipicamente turco a metà tra un panino e una piadina. Dopo la lievitazione la cottura avviene in padella in dischi larghi e abbastanza sottili. Il risultato? Dei panini soffici e ariosi, perfetti per essere farciti!
Insalata di patate con olive, capperi e fichi secchi
Le insalate di patate sono un contorno o un antipasto meraviglioso: gustose e sazianti. Questa si va ad aggiungere alla lista di quelle da far perdere la testa.
Dolci vegani con la zucca: 7 ricette facili da provare subito
Che amiate le torte, i plumcake, i muffin o i biscotti, la zucca è perfetta per tanti dolci deliziosi!
Menu del week-end: edizione del 7-8 ottobre
Un po’ più di tempo a disposizione, voglia di qualche coccola in più e un menu vegano originale da cucinare durante il fine settimana
Linguine con sugo al burro di arachidi in 5 minuti
Un primo piatto veloce che vi salverà il pranzo o la cena quando non avrete molto tempo per stare ai fornelli sodisfando il palato.
