Articoli di Vegolosi.it
Vortici di pasta sfoglia al cacao e noce moscata
Una delizia da mangiare ma anche da vedere: i vortici di pasta sfoglia sono facili da preparare ma di grande effetto e si preparano molto velocemente
Franciacorta: arriva la prima cantina interamente vegana
Barone Pizzini ottiene la certificazione internazionale per la produzione di vini vegani e biologici. Obiettivo? Soddisfare le esigenze dei consumatori più giovani e attenti alla sostenibilità
La riduzione dei ghiacci marini in Antartide intensifica le tempeste
Uno studio ha messo in relazione i due eventi nella regione rendendo chiara la necessità di studiare sempre meglio le conseguenze della perdita di ghiacci a livello mondiali
La pratica della “pecora Giuda”: il lato oscuro dell’industria della carne d’agnello
Animal Equality denuncia un sistema che mostra l’ennesima follia del sistema di produzione della carne
Menu del week-end: edizione del 4-5 gennaio 2025
Un po’ più di tempo a disposizione, voglia di qualche coccola in più e un menu vegano originale da cucinare durante il fine settimana
Allevamenti intensivi: il comune di Gonzaga blocca la nascita di nuovi allevamenti
La delibera comunale apre un dibattuto e mostra una strada definita “coraggiosa” e valida anche da Legambiente
La soia per il cuore: nuove scoperte sul ruolo di una proteina
Uno studio rivela come una proteina della soia possa rallentare l’insufficienza cardiaca, migliorando la salute attraverso il microbiota intestinale.
USA: aumentano il consumo di pollo e latticini: nessuno segue le raccomandazioni nutrizionali
Il pollo conquista il primato sulle tavole americane e i latticini spopolano
In Italia mancano gli alberi da piantare
Una pianificazione assente e uno smantellamento precedente stanno creando problemi seri all’attuazione del PNNR
Citazioni vegane: 13 riflessioni di persone che hanno fatto la storia
Molte persone che si sono guadagnate un posto nella storia hanno scelto un’alimentazione a base vegetale: ecco le loro motivazioni.
