Qatar: arriva il primo locale vegano
La prima caffetteria 100% vegana del Qatar è nata dall’idea di 4 ragazzi per diffondere la cultura e lo stile di vita “veg” nel Paese.
Il Qatar è uno Stato della Penisola Arabica diventato famoso, negli ultimi anni, per aver investito molto denaro nella realizzazione di hotel lussuosi, centri di divertimento e resort che attraggono turisti da tutto il mondo. Da oggi coloro che seguono una dieta a base vegetale avranno un motivo in più per visitare queste meravigliose terre: è nata Evergreen Organics, la prima caffetteria 100% vegan del Paese.
L’idea per questo locale – gestito da un team di 4 ragazzi giovani e sorridenti – è venuta a Ghanim AlSulaiti, ingegnere vegano di 24 anni, che ha dichiarato: “Mi ci è voluto un intero anno per rinunciare del tutto a carne, latticini e prodotti di origine animale. Ho dovuto sentire davvero la differenza e l’impatto che ha avuto sul mio corpo per abbracciare pienamente questo stile di vita, ma i benefici sono abbondanti.” Il locale è situato nel centro di Doha, la capitale del Paese, e serve per lo più cibo crudo come insalate di verdura e cereali e succhi di frutta freschi preparati al momento, ma anche golosi panini e incredibili dolci crudisti a base di frutta e cioccolato.
Il locale dispone anche di spazi da dedicare a workshop ed eventi riguardanti il mondo della cucina vegana, in modo da diffondere maggiori informazioni e notizie su questo stile alimentare ancora poco conosciuto in Qatar.
Sudfeh: a Gerusalemme la prima caffetteria vegana universitaria
Immagine tratta dalla pagina Facebook del locale.
Questa pagina potrebbe contenere link di affiliazione. In qualità di Affiliato Amazon Vegolosi.it riceve un guadagno dagli acquisti idonei: in ogni caso, se clicchi sui prodotti e alla fine li acquisti non ci sarà alcun ricarico sul prezzo.