Menu del week-end: edizione del 31 maggio-1 giugno 2025
Un po’ più di tempo a disposizione, voglia di qualche coccola in più e un menu vegano originale da cucinare durante il fine settimana
Ogni fine settimana chef Sonia Maccagnola e noi della redazione selezioniamo le ricette che, a nostro avviso, dovreste davvero provare nel week end. Aspettiamo soprattutto le vostre foto sui social (Whatsapp, Instagram, Facebook e Telegram) per raccontarci cosa avete provato: buon appetito!
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Per la colazione
Da provare
Primo
Burger vegan
Corso di cucina “A tutto burger” con chef Sonia: prepara il tuo panino vegan incredibile
Panino: sogno manifesto di tutti i momenti di fame atavica. È lui che si palesa nella nostra mente quando sale il languore, ed è sempre lui che ci salva quando siamo a zonzo e vogliamo portare con noi qualcosa di comodo ma buonissimo. E quando siamo vegani? Poco cambia, anzi! Le opzioni sono tantissime. Ecco perché burger e cotolette in tutte le loro varianti vegane sono preziose per ottenere un paninozzo come si deve, insieme a salse, un pane ben scelto e tante verdure fresche.
In questo corso con chef Sonia Maccagnola imparerai a realizzare 4 panini eccezionali con altrettanti burger e ripieni eccellenti, tutti vegan.
Secondo
Dolce
