vaniglia
Cookies vegani al limone
Questi profumatissimi biscotti al limone sono realizzati con yogurt di soia all’interno dell’impasto, che conferisce una morbidezza e una consistenza davvero uniche a questi dolcetti
Torta Fiesta vegan
La torta Fiesta vegan è la versione casalinga e senza derivati animali della celeberrima merendina di pan di Spagna, farcita con crema all’arancia e rum e ricoperta di cioccolato fondente: semplicemente incredibile!
Hummus dolce gusto cheesecake
Come ormai sappiamo l’hummus è talmente versatile che oltre alle decine di varianti salate che esistono, è possibile realizzarlo anche in versione dolce, come in questo caso, in cui è addolcito da yogurt di soia, crema di anacardi, sciroppo d’acero e vaniglia
Granola ai fichi secchi e noci
Questa deliziosa granola fatta in casa a base di fiocchi d’avena e arricchita con noci, fichi secchi e semi di girasole sarà la perfetta colazione per chi ha bisogno di energia senza sentirsi appesantito e senza rinunciare al gusto
Pan di limone vegan alle mele
Il pan di limone è una morbida torta dall’intenso profumo agrumato grazie alla presenza del limone, che in questa ricetta viene usato intero, frullato all’interno dell’impasto. Il tutto è completato da fettine di mele, per conferire un’ulteriore nota dolce
Sbriciolata alle mele vegana
La sbriciolata è una torta realizzata con una base e una copertura di frolla lasciata in briciole grossolane, come fosse un crumble, e un ripieno di morbide mele addolcite con sciroppo d’acero e uvetta: una vera delizia!
Torta nera paesana vegan
La torta paesana è un dolce tipico della Lombardia a base di pane secco, biscotti, cioccolato fondente e latte, arricchito con pinoli, uvetta e frutta candita. Il risultato è una torta ricca, morbida e umida, dal sapore avvolgente e dall’intenso profumo di cioccolato
Torta Sacher vegan
La Sachertorte fu inventata da un giovanissimo cuoco apprendista (aveva solo 16 anni): Franz Sacher. La torta sarebbe stato il dolce da preparare durante il pranzo ufficiale per il cancelliere von Metternich: pronti a provarla in chiave vegan?
Gnocchi dolci al cioccolato – Video ricetta
Deliziosi tartufini di cioccolato alle mandorle e crema di nocciole, presentati in una forma insolita e stuzzicante.
Torta sbrisolona vegan
Originaria della città di Mantova, la torta sbrisolona è un dolce a base di mandorle e farina di mais fioretto caratterizzata da un’estrema croccantezza che impedisce di tagliare delle fette regolari, per questo viene di solito servita a pezzettoni
