articoli
Carne di cavallo: la proposta di legge che vorrebbe vietarla definitivamente
Cavalli, asini, bardotti e muli potrebbero essere identificati per legge come animali da compagnia e quindi non più macellabili
Carne “finta” – Dizionario vegano contemporaneo
Spunti di riflessione per compilare insieme un dizionario vegano contemporaneo.
Cosa dicono le nuove linee guida alimentari americane
Una piramide rovesciata racconta di una strategia furba e politica per favorire le lobby mentre si rimane sul vago su molti punti importanti, il tutto a scapito della salute dei cittadini
Benaltrismo – Dizionario vegano contemporaneo
Spunti di riflessione per compilare insieme un dizionario vegano contemporaneo.
Istituito il fondo “CageFree”: stanziamenti e critiche
Le associazioni lo hanno definito un “primo passo”, ma gli stanziamenti, fortemente ridotti rispetto al progetto iniziale non saranno mai sufficienti una volta rilevato il contesto degli allevamenti italiani.
Limitazioni della cucina – Dizionario vegano contemporaneo
Spunti di riflessione per compilare insieme un dizionario vegano contemporaneo.
L’alimentazione vegana dimezza la nostra impronta di carbonio: lo studio
Una nuova ricerca spagnola ha messo a confronto 4 menu diversi per constatarne l’impatto in termini di emissioni: ha “vinto” quello vegano
Due nuovi studi di grande portata mostrano i benefici delle diete vegetali
I due studi hanno analizzato circa 500 mila persone: i dati emersi sono in linea con quelli che da anni mettono d’accordo la comunità scientifica internazionale. Mangiare vegetale significa ammalarsi meno di malattie di tipo cronico.
La polemica su Diario Amico “animalista”: una petizione ne chiede il ritiro
Il diario scolastico contiene un racconto nel quale una mucca si lamenta dell’allevatore e altri animali parlano male degli umani: “Inaccettabile che un diario fornito dall’Istituzione scolastica esponga certi contenuti”.
Omertà – Dizionario vegano contemporaneo
Spunti di riflessione per compilare insieme un dizionario vegano contemporaneo.
