Notizie dal mondo vegan
Le ultime notizie dal mondo vegan, ovvero cultura, ambiente e interviste, ma anche spettacolo e curiosità
Aquafaba: il manuale completo. Il nuovo eBook di Vegolosi.it è arrivato!
Un manuale completo che racconta utilizzi e segreti di uno degli ingredienti più magici della cucina 100% vegetale: ricette, consigli tecnici e approfondimenti per sapere tutto!
L’attore Stephen Fry “blasta” una fan in modo perfetto sui nomi dei prodotti vegan
Su Twitter ha sfoderato la sua eccezionale erudizione e il suo humor proverbiale per una questione decisamente non nuova per chi è vegano.
Visoni, chiude l’allevamento di Cella di Noceto: in Italia ne rimangono poco più di dieci
Chiuso in Italia l’ottavo allevamento di visioni negli ultimi tre anni. E Essere Animali torna a rilanciare la campagna per la messa al bando definitiva
Altre menti: il polpo e l’origine della coscienza
Tra etologia e filosofia. Il complesso mondo dei polpi raccontato da un filosofo intenzionato a risolvere i misteri di una specie che ha seguito una linea evolutiva diversa dalla nostra.
Antibiotici trovati nel latte: “Il problema sono gli allevamenti e i nostri consumi”
L’inchiesta del giornale “Il Salvagente” ha confermato i dati emersi da un’altra analisi compiuta dall’Università di Napoli e da quella di Valencia: “Serve una riflessione urgente”
Le mucche “parlano” fra loro esprimendo sentimenti: i risultati di una ricerca
Dopo avere analizzato centinaia di muggiti il risultato della ricerca porta l’attenzione sul modo in cui questi animali comunicano fra loro
ENPA scrive ad Amazon: “Togliete quegli “stivaletti” per gatti, sono coercitivi”
Gli “stivaletti” in silicone venduti online dovrebbero impedire ai felini domestici di rovinare con le unghie mobili e pavimenti
Il Consiglio di Stato ha sospeso gli esperimenti per rendere ciechi i macachi di Torino
Il Consiglio di Stato, ribaltando la sentenza del TAR del dicembre scorso, ha dato ragione alla LAV ordinando la sospensione del famoso esperimento sui macachi dell’Università di Torino presso l’Università di Parma.
René Redzepi chef del Noma ha fatto indignare Pietro Leeman con un suo piatto
Lo chef del Joia di Milano ha scritto una lettera aperta, pubblicata sui social, al collega stellato René Redzepi aprendo una dibattito su morale e ruolo della cucina contemporanea
Coca-Cola: “Le bottiglie di plastica restano, senza allontaniamo i consumatori”
La multinazionale ha analizzato le richieste e i gusti dei suoi consumatori scoprendo che la plastica è ancora la scelta preferita
