Articoli di Vegolosi.it
Frutta e verdura di stagione ad aprile
Leggermente aspra, rossa e succosa: sapete chi è di ritorno nell’orto di aprile? Sì, avete indovinato, proprio la fragola! Ecco chi le fa compagnia questo mese.
Ravioli vegan alla barbabietola ripieni di patate alla salvia
L’impasto di questi ravioli è tipico della tradizione del Sud dell’Italia, il ripieno è una fantasia delicata da provare, il colore una delizia per i sensi.
Trasporto animali vivi: la Elbeik torna a Cartagena, 1700 vitelli verranno uccisi
Un finale che ci si aspettava e che dimostra ancora una volta che cosa significa “mangiare carne” nel 2021.
4 trucchi per la sicurezza in cucina da insegnare ai bambini
Un breve prontuario per divertirsi insieme in cucina ma senza rischi.
Libano: ecco il primo ospedale dove si mangerà solo vegano
La struttura ha preso una posizione netta ed ha spiegato anche che la pandemia è strettamente correlata al nostro stile alimentare.
La lotta alle microplastiche? Con magneti, pesci e schermi elettrostatici
Dal magnete ai pesci “aspirapolvere”, dagli schermi elettrostatici alle nanocellulose, così le nuove invenzioni combattono le microplastiche.
Stop alle vendite di foie gras in 12.800 supermercati italiani
Basta alla “prelibatezza” che è in realtà frutto di torture e gravi violazioni del benessere degli animali.
Il giardino diventa terapia: ad ogni problema il suo angolo di verde
I giardini terapeutici nascono da un’idea semplice: l’uomo in quanto animale ha bisogno del contatto con la natura e questo può alleviare o aiutare a curare alcune patologie.
Maionese vegana senza uova
Vediamo insieme come preparare una maionese senza uova, una maionese vegana. Nessuno può resistere ad intingere patatine e stuzzichini nella sua morbida consistenza.
La “plastica” che non inquina? Si ricava dal metano, a impatto zero
La startup Mango Materials ha creato un’alternativa alla plastica ricavata dagli scarti di biogas: biodegradabile, versatile e a impatto zero sull’ambiente.
