Articoli di Vegolosi.it
Frittata vegan ai piselli, aneto e orzo
Una deliziosa frittata vegan realizzata senza uova e in questo caso anche senza farina di ceci, arricchita con piselli e orzo e insaporita con un mix perfetto di prezzemolo, aneto e curry
Eurispes 2021: aumentano i vegani, diminuiscono i vegetariani
I nuovi dati forniscono un’immagine sempre poco “in movimento” del nostro paese rispetto alle tematiche alimentari
Mariarosa, salvata dal ciglio della strada dopo la caduta dal camion verso il macello
L’animale è stato soccorso grazie all’intervento dei volontari Enpa di Canosa di Puglia e dei Vigili del Fuoco
L’aceto biologico, genuino, naturale e sostenibile
Biologico è sinonimo di rispetto per l’ambiente anche se si parla di aceto. Per chi vuole acquistare un prodotto sostenibile […]
Dieta Vegana: grazie alla maggiore disponibilità di prodotti molte regioni italiane stanno comprando più vegan
La crisi climatica sta portando sempre più in primo piano le conseguenze dirette della nostre azioni. Eppure ci potremmo optare […]
Il menu sostenibile: ad ogni “problema” il suo piatto
L’alimentazione ha un costo. Non solo quello effettivo, ma anche in termini di ambiente e risorse, di cui poco ci si rende conto. Scelte alimentari più sostenibili sono possibili: ecco un menu pronto per fare la nostra parte.
Torta vegana cioccolato fondente e mele
Un dolce morbido e delicato facilissimo da preparare e che unisce la frutta fresca con il cioccolato: una combinazione deliziosa!
Ricette vegane per riutilizzare il cioccolato dell’uovo di Pasqua avanzato
Vi è avanzato un po’ di cioccolato delle uova di Pasqua? Qui avete 20 modi per… finirlo! (Attenzione alla bavetta…)
Frutta e verdura di stagione ad aprile
Leggermente aspra, rossa e succosa: sapete chi è di ritorno nell’orto di aprile? Sì, avete indovinato, proprio la fragola! Ecco chi le fa compagnia questo mese.
Ravioli vegan alla barbabietola ripieni di patate alla salvia
L’impasto di questi ravioli è tipico della tradizione del Sud dell’Italia, il ripieno è una fantasia delicata da provare, il colore una delizia per i sensi.
