Articoli di Vegolosi.it
Geranium al primo posto della 50 Best Restaurant, lo chef: “Voglio diventi sempre più plant-based”
Nel cuore di Copenaghen lo chef danese spinge verso il plant-based: “Voglio che il ristorante assomigli sempre più a me”.
Turchia: il governo vieta la produzione e la vendita dei formaggi vegetali
Le associazioni vegane attive nello stato hanno già pubblicato una petizione per chiedere che questo divieto venga annullato, ma le firme stentano a decollare.
Menu vegano del week end: 16-17 luglio 2022
Un po’ più di tempo a disposizione, voglia di qualche coccola in più e un menu vegano originale da cucinare durante il fine settimana
Ricette vegane con le melanzane: tante idee per te, tutte da provare
Le melanzane, molto versatili, si prestano per preparare piatti invitanti. Ecco una raccolta delle nostre migliori ricette, tutte da provare!
Gordon Ramsey: “Svelo un segreto: amo davvero il cibo vegano” – VIDEO
Durante una sfida nel programma MasterChef Back To Win, lo chef polemico per eccellenza ha apprezzato parecchi piatti, tutti vegan.
Papa ai giovani: “Opportuno consumare meno carne per il clima”
L’esortazione compare in una lettera ai partecipanti alla Conferenza dei giovani dell’UE a Praga
Taiyaki: i dolcetti portafortuna più famosi del Giappone in versione vegan
Forse li avrete visti in qualche manga, o in qualche cartone animato giapponese: sono i taiyaki, tipici dolcetti nipponici nati nei primi del Novecento.
Mercato alternative vegetali? Varrà 162 miliardi di euro del 2030
Le stime pubblicate da Bloomberg parlano chiaro: bevande, burger e simili avranno un ruolo sempre maggiore sul mercato mondiale
Coldiretti: “effluenti” animali per far fronte alla crisi di CO2 per le bibite, e non solo
Dopo che l’azienda di acque e bibite in bottiglia Sant’Anna ha sospeso la produzione di acqua gasata a causa di mancanza di CO2, ecco la proposta di Coldiretti Torino
