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Articoli di Vegolosi.it

Il greenwashing delle aziende di carne e latte: uno studio lo analizza e lo conferma

Il 98% delle dichiarazioni in spot e confezioni può essere classificato come greenwashing con dati praticamente impossibili da verificare

HEN: Storia di una gallina: l’odissea piumata di György Pálfi arriva al cinema

Un film delizioso, toccante, divertente che ci mostra un punto di vista diverso e fondamentale

Dieta vegana: quella con le minori emissioni, un nuovo studio lo conferma

Una ricerca mostra come l’alimentazione vegana batta su tutti i fronti quella onnivora ma anche quella Mediterranea e lo fa anche sul fronte delle emissioni di gas serra.

Menu del week-end: edizione del 9-10 maggio 2026

Idee per tutti i gusti, per una tavola originale e che ci porti verso un futuro migliore: inizia da qui!

Pane e dolci in casa: quello che devi sapere

Preparare pane e dolci con le proprie mani è un’esperienza estremamente gratificante che trasforma la cucina nel vero cuore pulsante […]

Amsterdam: vietate le pubblicità di carne e energie fossili negli spazi pubblici

Dopo il caso pionieristico di Haarlem, anche Amsterdam dice stop alle pubblicità di prodotti “climalteranti” negli spazi pubblici. Una scelta che punta a cambiare le abitudini di consumo per rispondere alla crisi ambientale.

Menu del week-end: edizione del 2-3 maggio 2026

Questa settimana giochiamo d’anticipo: visto che c’è il ponte del primo maggio il menu sarà per un weekend… luuungo!

Fine del foie gras in Brasile? Ultimo step per la legge definitiva

Si attende la firma del presidente per poter bandire definitivamente questo alimento dalla nazione brasiliana

Gattina Rosi: dopo l’inaudita violenza è stata adottata, ora una nuova vita

Dopo un mese di ricovero e cure intensive a seguito di un atto di violenza sessuale inferto all’animale tramite un oggetto, Rosi è stata adottata da un attivista LNDC Animal Protection.

Spaghetti di lenticchie rosse con scarola e capperi

Spaghetti di lenticchie rosse con scarola e capperi

Per un pasto leggero, ricco di proteine e fibre, questa pasta di legumi si abbina perfettamente al gusto delicato della scarola. Per impreziosire il piatto abbiamo aggiunto olive e capperi, una delizia