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Articoli di Vegolosi.it

Pasta con lenticchie cremose, zenzero e cipollotto

Un primo piatto veloce e cremoso con una nota fresca e originale: perfetto per un pranzo al volo, anche fuori casa da portare con sé

UE approvato divieto parziale sui nomi dei prodotti vegetali: sì a “burger” e “salsiccia” ma no a “bacon” e “bistecca”

L’esito della valutazione prevede una via di mezzo che “salva” le denominazioni più diffuse e di uso comune

Menu del week-end: edizione del 7-8 marzo 2026

Un po’ più di tempo a disposizione, voglia di qualche coccola in più e un menu vegano originale da cucinare durante il fine settimana

L’addio alla plastica nella pausa caffè: il boom delle capsule compostabili

Le vendite di queste capsule sono in crescita: qualcosa sta cambiando in modo significativo

Menu del week-end: edizione del 28 febbraio – 1 marzo 2026

Un po’ più di tempo a disposizione, voglia di qualche coccola in più e un menu vegano originale da cucinare durante il fine settimana

Dalla terra alla tavola: perché scegliere consapevolmente gli ingredienti fa la differenza nella cucina vegana

L’atto di nutrirsi ha ampiamente superato la mera necessità fisiologica per trasformarsi in una precisa dichiarazione di intenti. Portare un […]

Menu del week-end: edizione del 21-22 febbraio 2026

Un po’ più di tempo a disposizione, voglia di qualche coccola in più e un menu vegano originale da cucinare durante il fine settimana

Orfei: “Circo senza animali, una scelta doverosa, ma non rinnego nulla”

Stefano Orfei, figlio di Moira, spiega in un’intervista la sua nuova visione dettata dai tempi che cambiano

Bambini vegani, lo studio conferma: crescono bene come quelli onnivori

È il primo nel suo genere per in termini di soggetti presi in esame, ecco che cosa dice

Carne di cavallo: la proposta di legge che vorrebbe vietarla definitivamente

Cavalli, asini, bardotti e muli potrebbero essere identificati per legge come animali da compagnia e quindi non più macellabili