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Articoli di Vegolosi.it

Cena d’altri tempi: ricette vegane lente e tradizionali

Riscopri il piacere di cucinare con calma e gusto con la nostra raccolta di ricette vegane ispirate alla tradizione. Perfette […]

Mocktail fatti in casa: ingredienti, tecniche e idee per cocktail senza alcol

Il settore del bere sta vivendo una felice rivoluzione, contraddistinta dal crescente interesse verso soluzioni a gradazione zero capaci di […]

4 ricette per il week-end del 3 e 4 ottobre: panini di lenticchie, spaghettata d’autunno e pancake speciali!

Ogni fine settimana chef Sonia Maccagnola e noi della redazione selezioniamo le ricette che, a nostro avviso, dovreste davvero provare nel […]

Pranzo vegano fuori casa: 19 idee per la scuola e l’ufficio

Non di certo solo panini! Ecco una raccolta di ricette per un pranzo vegano fuori casa, facile da trasportare ma anche nutriente e gustoso. Ecco le nostre idee!

Legumi: 10 domande e 10 risposte su un alimento fondamentale

Rispondiamo ai dubbi più comuni su questi alimenti: da quanti mangiarne, fino alla differenza fra secchi e in scatola, passando per quelli surgelati o freschi.

4 ricette per il week-end del 26 e 27 settembre: pomodori alla libanese, tofu stupendo e tartufini moka!

Ogni fine settimana chef Sonia Maccagnola e noi della redazione selezioniamo le ricette che, a nostro avviso, dovreste davvero provare nel […]

Risotto vegano alle melanzane

Risotto vegano al pomodoro e melanzane

Cremoso, saporito semplice: preparatene un po’ di più che il giorno dopo, saltato in padella, è ancora più buono!

4 ricette per il week-end del 19 e 20 settembre: Formaggella pistacchi, polpette ceci e riso facilissimo!

Ogni fine settimana chef Sonia Maccagnola e noi della redazione selezioniamo le ricette che, a nostro avviso, dovreste davvero provare nel […]

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Crepes vegane dolci con composta di fichi e anice – Video ricetta

Facilissime da preparare e deliziose da mangiare: ecco come realizzare delle crepes senza burro in pochissimi minuti e con pochi ingredienti rendendole speciali con una farcitura spettacolare

Orecchiette con zucca, salsa tahina e limone

Questo piatto unisce la dolcezza della zucca a cubetti con la cremosità unica della salsa tahina e la freschezza del limone, creando un pasto equilibrato e ricco di sapore