Elena Ciampi - 2/2 - Vegolosi

Articoli di Elena Ciampi

Insalata di gambi di spinaci al limone

Un’insalata con i gambi di spinaci, condita con un po’ di limone: ecco una ricetta veramente semplice e, soprattutto, antispreco.

Baked potato con pesto di spinaci e mandorle

Amo il pesto! A casa l’orto di mamma fornisce distese di basilico, ma il trasporto aereo purtroppo non è molto […]

Biscotti vegani al caffè

Per la serie crepi l’avarizia…il caffè non basta, inzuppiamoci dei biscotti al caffè. Oppure per quella mattina in cui non […]

Spaghetti al pomodoro

Ok, so cosa state pensando, ma non è un semplice piatto di pasta. È la spaghettata del mio primo compleanno […]

Purea di sedano rapa aromatizzata alla vaniglia

Ammetto di aver preparato questa purea di sedano rapa una sera in cui non stavo tanto bene. Invece di farmi […]

Brutti ma buoni vegan al marsala

Che poi con i brutti ma buoni vegan originali hanno poco a che fare, ma quando non hai mattarello, coppapasta&co. […]

Torta di mele all’acqua di rose

Eccomi! Il mio primo post come veg blogger su Vegolosi.it! Non può che trattarsi di un dolce dato che sono […]