funghi porcini
Tagliatelle ai funghi porcini vegan
Un grande classico della nostra cucina italiana, le tagliatelle ai funghi porcini sono uno di quei primi piatti autunnali ideali per riunire la famiglia per un delizioso e succulento pranzo della domenica
Tagliatelle tricolore con ragù di ceci, porcini e zucca
Questo primo piatto rientra a pieno titolo tra i primi delle grandi occasioni: la pasta fatta in casa di tre colori diversi e il ragù delizioso che l’accompagna vi garantiranno un successone
Mini torta salata vegana con lenticchie e funghi – Video
Torta salata vegana? Ecco una ricetta perfetta da provare appena possibile: facile e gustosa!
Zuppa autunnale con orzo e zucca
Ecco un piatto ideale da assaporare nelle fredde serate di autunno e l’inverno, gustoso e nutriente: una vera coccola
Risotto in fiore ai mirtilli e funghi porcini
Un risotto rivisitato in chiave vegana, che racchiude in sé dei contrasti piacevolissimi, dalla morbidezza dei funghi alla punta leggermente aspra dei mirtilli
Polenta vegana di miglio e zucca con funghi
Prendete il miglio e dategli nuova vita: questo cereale umile e buonissimo torna a popolare le nostre tavole con nuove forme e gusti
Spaghetti alla chitarra zucca e porcini
Non vi nascondo che l’autunno è la mia stagione preferita dal punto di vista dei profumi, dei colori e dei […]
Tagliatelle di farro integrale con porcini e peperoni
Con l’arrivo dell’autunno la natura si tinge di mille colori e profumi nuovi. Nei boschi si sente il profumo dei […]
Andar per funghi
Nello scorso weekend ho avuto il piacere di essere ospite di cari amici in Val Ferret e finalmente ho realizzato […]
Quiche vegana ai funghi
Ecco la ricetta di una torta vegana deliziosa nel gusto e nell’aspetto: come un piccolo tesoro, questa mini quiche vegana ai funghi vi stupirà!
