cocco rapè
Dolce vegano senza cottura alle albicocche e mandorle
Questo dolce crudista ricorda un salame dolce, ma invece che con il cioccolato è realizzato con albicocche secche, mandorle e carote. Ideale come snack energetico in qualsiasi momento della giornata, potete anche realizzarlo sotto forma di barretta
Torta vegana velocissima alle fragole e cocco
Questa torta richiede solamente la cottura al forno della base di pasta sfoglia e la preparazione della crema al cocco, e il gioco è fatto! Vi basterà poi completare il tutto con delle fragole fresche e sarete pronti a gustare una meravigliosa torta primaverile
Riso al cocco
Un piatto semplicissimo e profumato, la cui leggera dolcezza è perfetta per accompagnare piatti etnici come curry e stufati di verdure un po’ speziati
Torta vegan al mango e cocco
Una torta morbida e dai sapori estivi e freschi, ideale per iniziare la giornata con una colazione golosa e dai toni tropicali
Porridge vegan ai lamponi e cocco
Una colazione ricca e golosa che vi permetterà di cominciare la giornata con una marcia in più e arrivare a pranzo senza i morsi della fame
Muffin al vapore con ananas e cocco – Video ricetta
Questi muffin sono la soluzione perfetta per concedersi un dolcetto anche quando il caldo si fa troppo intenso per poter anche solo pensare di accendere il forno: li cuociamo al vapore!
Crostata vegana di kiwi con crema al lime e cocco
Il contrasto tra i kiwi dal gusto dolce e aspro al tempo stesso, e la crema fresca e vellutata grazie al lime e al latte di cocco che ne compone la base, rende questa crostata semplicemente squisita
Cavolfiore impanato curry e cocco in friggitrice ad aria
Queste gustosissime cimette di cavolfiore impanate e dal sapore esotico sono semplicemente perfette per un antipasto insolito e aromatico, dalla panatura croccante grazie alla cottura in friggitrice d’aria
Torta vegan al cioccolato e pesche
Una torta deliziosa che vede il perfetto connubio di dolci e succose pesche con il gusto avvolgente del cacao, per un’esplosione di golosità ad ogni boccone
Tofu impanato al cocco e sesamo nero
Un tofu saporito e croccante, grazie alla marinatura a base di salsa di soia leggermente piccante, ma soprattutto alla panatura di pangrattato, sesamo nero e cocco rapè
