Raccolte
Una sezione dedicata alle migliori raccolte di ricette vegane raggruppate per ingrediente vegetale utilizzato o tipologia di piatto
Nuggets vegetali: 4 ricette facili da provare subito
Croccanti, morbidi e saporiti: le “pepite” da gustare intinte in salse e salsine possono essere eccezionali soprattutto se senza carme grassi e colesterolo. Ecco le ricette per provare i nuggets vegani.
Ricette vegane alcoliche: tante idee tutte da gustare
Vino, birra, rum, grappa: le bevande alcoliche sono un fantastico ingrediente capace di conferire la giusta sferzata di gusto e sapore a tante preparazioni sia dolci che salate
Cucinare con i bambini: ricette vegane dolci e salate divertenti da fare insieme
Mettere le mani in pasta può trasformarsi in un passatempo molto divertente, oltre che istruttivo. Ecco, allora, una selezione delle nostre ricette vegane dolci e salate più semplici e sfiziose per cucinare tutti insieme!
Ricette vegane con lievito di birra secco e senza lievito: la raccolta completa
Finite le scorte di lievito di birra fresco? Non disperate: potete ancora mettere le mani in pasta e preparare pizze, focacce, taralli, grissini e torte. Qui vi spieghiamo come!
Ricette vegane con le fave: tanti piatti da provare
Legumi amatissimi in alcune tradizioni culinarie italiane come quella pugliese e siciliana, le fave sono un ottimo accompagnamento per sfiziosi primi piatti, creme e polpette
Come fare la marmellata senza zucchero in casa: ricette e guida completa
Dalla scelta della frutta alla conservazione: ecco la guida completa per preparare in casa la marmellata senza zucchero con tante ricette a base di tutta la frutta di stagione più buona
Spaghetti di zucchine: tante ricette da provare
Una selezione di ricette vegane di spaghetti di zucchine per gustare in modo nuovo e fresco questo ortaggio quando è al massimo del suo sapore, in piena estate!
Ricette vegane con i piselli: tanti piatti tutti da provare
Colorati e sfiziosi, i piselli sono un ingrediente davvero molto versatile sia nella versione fresca, in primavera, che in scatola o surgelati nel resto dell’anno: ecco come esaltarne al meglio il sapore in tante ricette tutte da provare
Ricette vegane con finocchi: tante idee gustose tutto l’anno
Versatili, freschi e nutrienti: scopriamo tante ricette per gustare i finocchi come contorno, ma anche come ingrediente di base per primi e secondi piatti ricchi di sapore.
Risotti vegani: 10 ricette da provare almeno una volta
Il risotto è un piatto tipico della tradizione italiana, declinato in tantissime varianti diverse. Qui vi proponiamo alcune delle nostre ricette vegane di risotti, una più buona dell’altra e tutte da provare