Vegolosi.it

Articoli di Vegolosi.it

Integratori vegani: tutto quello che c’è da sapere

Da anni si dibatte sulla completezza della dieta vegana: per gli onnivori non può avere tutti gli elementi nutritivi necessari, […]

Menu del week-end: edizione del 6-7 luglio 2024

Un po’ più di tempo a disposizione, voglia di qualche coccola in più e un menu vegano originale da cucinare durante il fine settimana

Agli italiani il “meat sounding” non interessa e molti stanno diminuendo il consumo di carne

Un sondaggio recente ha mostrato come la popolazione italiana non ritenga affatto un problema il nome degli alimenti vegetali, anzi.

Il peso forma e la scelta vegana: 5 cose da sapere per non credere alle fake news

Informazioni errate veicolano l’idea che la dieta vegana sia la panacea di tutte le diete oppure l’esatto contrario: ma cosa c’è di vero?

Musabaha - Hummus decostruito con yogurt

Musabaha – Hummus decostruito con yogurt di soia

Una splendida versione della crema di ceci più amata del mondo questa volta arricchita con yogurt e una salsa verde strepitosa

USA: niente più burger vegan da McDonald’s, test fallimentare

Risultati scoraggianti, ma la multinazionale dice che continuerà a monitorare “il fenomeno”

Carne coltivata: approvata (nel silenzio) la legge per vietarla in Italia

La legge è in Gazzetta Ufficiale dopo il passaggio dal Presidente della Repubblica, Sergio Mattarella

Menu del week-end: edizione del 29-30 giugno 2024

Un po’ più di tempo a disposizione, voglia di qualche coccola in più e un menu vegano originale da cucinare durante il fine settimana

Viaggio nel mondo del caffè: quanto impatta, quale scegliere, come prepararlo

ll caffè è la bevanda più consumata al mondo eppure non sappiamo quasi nulla del lungo viaggio che porta il chicco dal ramo fin nelle nostre tazzine e dell’impatto sociale e ambientale della sua produzione

Menu del week-end: edizione del 22-23 giugno 2024

Un po’ più di tempo a disposizione, voglia di qualche coccola in più e un menu vegano originale da cucinare durante il fine settimana