natale25
Stufato di zucca, batate e fagioli al caffè
Uno stufato caldo e rinfrancante, ricco di verdure, con un twist di sapore in più dato dal caffè, che si sposa alla perfezione con la dolcezza della zucca e delle batate
Tofu salmonato
Filetti di tofu dal sapore incredibile, semplicissimi da realizzare e sorprendentemente scenografici
Brasato di seitan al vino rosso
Il brasato di seitan al vino rosso è un modo succulento e dal sapore deciso di preparare un secondo a base di seitan perfetto anche per le grandi occasioni, soprattutto se accompagnato da una bella polenta
Salame dolce vegano gingerbread
Un salame di cioccolato più natalizio è impossibile da realizzare! Il misto di spezie gingerbread gli dona un profumo e un sapore che vi trasportano immediatamente nel periodo più magico dell’anno
Risotto alla carbonara vegan
Un modo per gustare una bella carbonara vegana è trasformarla in un risotto, per un’apoteosi di gusto e cremosità senza precedenti
Mini brioches salate
Facili con la pasta sfoglia, sono insaporite con erbe aromatiche e lievito alimentare e perfette per un aperitivo. Semplicissime da preparare, con pochi ingredienti
Caviale vegetale
Una preparazione sicuramente molto scenografica e altrettanto saporita, questo caviale vegano sarà perfetto per le vostre tartine più eleganti e raffinate
Plumcake vegan allo yogurt e arance rosse
Un dolce morbidissimo in cui le arance rosse incontrano i semi di papavero, per un plumcake perfetto per una merenda golosa
Stufato di lenticchie e purè speziato
Un piatto unico davvero genuino e gustoso, grazie anche alla nota speziata del purè data dai semi di coriandolo, che danno un twist veramente speciale al classico purè
Pasta fresca allo zafferano
Una pasta fresca veloce da realizzare in casa e condita con un sugo delicato a base di crema di mandorle e limone, fresco ed elegante
