birra Archives - Vegolosi

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Carciofi impastellati alla birra con maionese al wasabi

Un aperitivo davvero sfizioso a cui nessuno saprà resistere grazie alla pastella a base di birra che avvolge i carciofi e una saporitissima maionese al wasabi

Bastoncini vegani con zucchine in pastella alla birra e maionese all’aneto

Vi presentiamo un delizioso antipasto di bastoncini di mare e zucchine fritte accompagnati da una maionese all’aneto fatta in casa

Polpette di seitan e lenticchie alla birra

Polpette di seitan e lenticchie alla birra

Un secondo piatto dal sapore deciso e un po’ rustico, succulenti e irresistibili. Polpette senza carne: eccole qui, da leccarsi i baffi!

Polpette di ceci in pastella

Polpette di ceci in pastella ai semi oleosi

Ottime per un aperitivo finger food ma anche per un secondo da abbinare a tante verdure. Attenzione perché una tira l’altra e sarà difficile fermarsi 😉

Focaccia alla birra e rosmarino

Oggi prepariamo una squisita focaccia alla birra e rosmarino: una ricetta insolita ma capace di impreziosire un happy hour con gli […]

Elementi di origine animale cosmesi

Prodotti con elementi animali di uso quotidiano: ecco quali sono

Dai cosmetici al vino, dagli strumenti musicali agli pneumatici: sono infiniti i prodotti con elementi animali di uso quotidiano. Tutti […]

Orzo: come cucinarlo, ricette e proprietà

L’orzo, cereale della famiglia delle Graminacee, si presta a svariati usi in cucina, ha un alto valore nutritivo e tonificante ed è molto digeribile