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Orecchiette con zucca, salsa tahina e limone

Questo piatto unisce la dolcezza della zucca a cubetti con la cremosità unica della salsa tahina e la freschezza del limone, creando un pasto equilibrato e ricco di sapore

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Menu del week-end: edizione del 10-11 febbraio 2024

Un po’ più di tempo a disposizione, voglia di qualche coccola in più e un menu vegano originale da cucinare durante il fine settimana

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Menu del week-end: edizione del 3-4 febbraio 2024

Un po’ più di tempo a disposizione, voglia di qualche coccola in più e un menu vegano originale da cucinare durante il fine settimana

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Banana bread vegano al burro di arachidi

Una fetta di questo plumcake è un concentrato di energia e golosità: facile e buonissimo!

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Beatrix Potter: storia di una donna anticonformista e del suo amore per gli animali

È una delle più importanti scrittrici per ragazzi e le sue illustrazioni compaiono in tutti i libri di letteratura per l’infanzia del mondo ma pochi conoscono la sua storia di affermazione sociale nell’Inghilterra maschilista dell’800

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L’educazione al rispetto per gli animali come prevenzione dei comportamenti devianti

Una proposta di legge attende dal 2022 di essere valutata, eppure la connessione fra crudeltà sugli animali e atti criminosi è sempre più evidente anche grazie alla zooantropologia della devianza

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Menu del week-end: edizione del 27-28 gennaio 2024

Un po’ più di tempo a disposizione, voglia di qualche coccola in più e un menu vegano originale da cucinare durante il fine settimana

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Tris di patate al forno con cipolle e alloro

Fritte, al forno o in padella: per realizzare un contorno goloso con le patate abbiamo solo l’imbarazzo della scelta, la ricetta che vi proponiamo oggi è semplice e profumatissima.

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