alga nori Archives - Vegolosi

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Sushi vegano fatto in casa

Nato in Cina ma adottato con enorme successo e variazioni dalla cucina giapponese, il sushi può essere realizzato facilmente anche nella sua versione vegetale e prepararlo in casa è divertente e dà una grande soddisfazione a lavoro ultimato, oltre a permettere di personalizzarlo a proprio gusto seguendo la fantasia

Sushi vegano con tempura di zucca e funghi

Sushi vegano: maki con tempura di zucca, formaggio veg spalmabile e lattughino e maki con tempura di funghi, maionese e lattughino

burger di ceci e alga nori

Burger di ceci e alghe nori con avocado grigliato e pesto al basilico

Una ricetta articolata, ma nel complesso piuttosto facile da realizzare. Ideale da servire durante una cena con gli amici

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Spaghetti di zucchine alla marinara

Una ricetta fresca e semplice, perfetta per l’estate, totalmente senza glutine e senza fornelli ma con gusto!

tofush-and-chips ricetta

Tofush & Chips: tofu fritto e patate al forno

Un tributo a un piatto simbolo della cucina di strada britannica, il tofush & chips è una ricetta facilissima rivisitata in chiave vegan.