Articoli di Vegolosi.it
Nestlé perde in tribunale: non potrà più chiamare “Incredible” il suo burger vegano
Dopo la battaglia legale di Impossible Foods e il loro “Impossible burger”, un tribunale olandese ha emesso la sua sentenza di primo grado
Marmellata di amarene senza zucchero
La amarene sono le cugine meno note e leggermente più acidule delle ciliegie, ma proprio come le ciliegie sono perfette per la preparazione della marmellata, qui in versione naturalmente dolce, senza l’impiego di zuccheri aggiunti
Marmellata di susine senza zucchero
Il loro gusto leggermente acidulo è uno dei sapori tipici dell’estate piena: ecco come valorizzarlo al massimo per preparare con le susine una gustosa marmellata senza zuccheri aggiunti
Marmellata di nespole senza zucchero
Spesso dimenticate, le nespole sono un frutto primaverile buonissimo, l’ideale per una marmellata senza zuccheri aggiunti che ha tutto il sapore della bella stagione
Governo cinese, arriva la conferma: “I cani non sono cibo ma animali da compagnia”
Dopo le voci e l’attesa delle conferme, ecco la notizia. Purtroppo il documento ufficiale segnala come “cibo” moltissime specie selvatiche, fra le quali cervi, struzzi e alpaca.
Ministro della Salute: “Sì alle mascherine in tessuto, migliori per l’ambiente ma siano d’uso diffuso”
L’apertura del ministero rispetto al tema del mono uso: Covid-19 non deve diventare anche un’emergenza ambientale
Il latte vegetale migliore? Quello di soia, parola di medici e nutrizionisti
Sempre migliori di quelli di origine animale, anche fra le diverse tipologie di latte vegetale esistono delle classifiche.
Europa: 10 miliardi a favore delle alternative vegetali alla carne
Il Green new deal parte da un concetto semplice: carne e ripresa “verde” non stanno insieme, servono alternative, comunicazione adeguata e controllo sulle aziende.
Wet markets riaperti, PETA: “La prossima pandemia mortale è inevitabile”
Ancora nessuna posizione ufficiale da parte dell’Organizzazione Mondiale della Sanità sul tema della chiusura di queste strutture che per gli esperti sono vere bombe ad orologeria
Centrifugati ed estratti: scrigni di salute per grandi e piccini
Dissetanti e sazianti i succhi di frutta, verdura, semi e spezie sono degli ottimi spezzafame. Come non incorrere in sprechi dopo la loro realizzazione? E come farli bere ai più piccoli? Ecco qualche consiglio per l’alimentazione sana di cui hanno bisogno